Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Zeytinyağlı Pırasa Tarifi

Zeytinyağlı Pırasa Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
7 kez listeye eklendi
  • 4Kişilik
  • Hazırlama10 dk
  • Pişirme25 dk
  • 100cal

Zeytinyağlı Pırasa Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kg pırasa
  • 2 adet orta boy havuç
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 kaşık yemeklik pirinç
  • 3 kaşık zeytinyağı ya da sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası ya da 2 adet domates rendesi
  • Tuz
  • 1 adet kesme şeker yoksa bir çay kaşığı kadar toz şeker
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • Limon
  • Sıcak su

Zeytinyağlı Pırasa Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Zeytinyağlı Pırasa Tarifi, Diyet yapanların da listelerinde yer alan pırasa, zeytinyağı ile birleşince hem doyurucu hem besleyici bir öğün oluyor. Oldukça sağlıklı bir seçenek olan zeytinyağlı pırasa yemeği tarifi için malzemeler şöyledir; Sağlıklı olduğu kadar yapılışı da kolay olan zeytinyağlı pırasa tarifi nasıl yapılır?

Zeytinyağlı Pırasa Nasıl Yapılır

1- Pırasaların en dışta kalan yaprağı ayıklanır, dilenen büyüklükte doğranır ve iyice yıkanır

2- Havuçların kabukları soyulur pırasa ile aynı şekilde doğranır ve yıkanır

3- Pirinçler güzelce yıkanır. Soğanın kabukları soyulup yemeklik olarak doğranır

4- Sıvı yağ tencereye alınır, soğanlar eklenir ve biraz kavrulur

5- Kavrulan soğanlara domates salçası ya da rendesi eklenir

6- Salçanın kokusu çıkınca havuçlar atılır 5 dk daha kavurmaya devam edilir

7- Havuçlara pırasalar eklenir. Yıkanmış pirinçler pırasaların üstüne alınır

8- Pırasaların üstünü biraz geçecek kadar sıcak su eklenir

9- Tuz, 1 adet kesme şeker, karabiber ve pul biber eklenir, pişmeye bırakılır

10- Pişme işleminin sonuna doğru limon suyu sıkılır ve yemeğe eklenir, bir müddet daha pişmesi için beklenir

11- Çok kısık ateşte yaklaşık 25 dk sonra pişecektir

12- Pirinçler yumuşamış ise, pratik zeytinyağlı pırasa tarifi olmuş demektir.

Püf Noktası

Zeytinyağlı yemekler yapıldıktan sonra üstüne bir tatlı kaşığı kadar zeytinyağı gezdirirseniz lezzeti iki katına çıkartmış olursunuz.

Pişirme Önerisi

Zeytinyağlı pırasa yemeği piştikten sonra ılımaya bırakıp, daha sonra buzdolabında bekletirseniz tadı daha güzel oluyor. Vakit bulabilirseniz bir gece önceden hazırlayıp dolaba kaldırabilirsiniz.

Servis Önerisi

Zeytinyağlı pırasa yemeğini erişte pilavıyla servis edebilirsiniz.

Zeytinyağlı Pırasa Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 3 g
  • Kaç Kalori : 100 cal
  • Yağ Oranı : 5 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 6.61 g
  • Lif İçeriği : 1.3 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0.178 g
  • Kolestrol İçeriği : 0 mg
  • Şeker Oranı : 0.3 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Zeytinyağlı Pırasa Tarifi 05.01.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

commentYAPILAN YORUMLAR

Toplam 1 Yorum

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Yoğurtlu Taze Bakla Tarifi

Yoğurtlu Taze Bakla Tarifi

Yaseminin Mutfağı
Zeytinyağlı Ispanak Kökü Tarifi
Aslı’in profil fotoğrafı

Zeytinyağlı Ispanak Kökü Tarifi

Aslı
Zeytinyağlı Deniz Börülcesi Tarifi
aysun’in profil fotoğrafı

Zeytinyağlı Deniz Börülcesi Tarifi

aysun