Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Zeytinyağlı Elma Dolması Tarifi

Zeytinyağlı Elma Dolması Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
2 kez listeye eklendi
  • 4Kişilik
  • Hazırlama20 dk
  • Pişirme25 dk
  • 200cal

Zeytinyağlı Elma Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 tane büyük boy ekşi elma
  • 8 yemek kaşığı pirinç
  • 2 yemek kaşığı çam fıstığı
  • 3 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 3 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 1 adet orta boy soğan
  • 6 7 tel maydanoz
  • yarım yemek kaşığı taze nane
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • yarım yemek kaşığı tuz
  • 1 adet kesme şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı yeni bahar
  • Su

Zeytinyağlı Elma Dolması Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Zeytinyağlı Elma Dolması Tarifi, Zeytinyağlı elma dolması besin değerleri yüksek, insan sağlığı için oldukça faydalı bir ev yemeğidir. Dışarıda satılan sağlıksız yemekler düşünüldüğünde zeytinyağlı elma dolması herkes tarafından tercih edilir.

İnsanların damak tadına son derece uygun olan zeytinyağlı elma dolması nasıl yapılır? Zeytinyağlı Elma Dolması Tarifi

Zeytinyağlı Elma Dolması Yapımı

1- Zeytinyağlı elma dolması tarifi için ilk olarak pirinçler yıkanır ve soğan ince ince kıyılır.

2- Bir tencere içine zeytinyağı konulur ve içinde soğanlar hafifçe pembeleşinceye kadar bekletilir.

3- Daha sonra pirinç ve kesme şeker de tencereye ilave edilerek kavrulur. Tencerenin içine tuz, tarçın, yenibahar, kuş üzümü, limon suyu ve yarım bardak su tencereye ilave edilerek tencere güzelce karıştırılır.

4- Bu şekilde tencere 10 dakika ateşte kaldıktan sonra ateşin altı kapatılır ve tencereye ince kıyılmış nane ile maydanozlar eklenir.

5- Elmalar yıkanır ve tepelerinden kapak için yuvarlak bir kısım kesilir. Elmaların içleri çıkarılır ve elde edilen pirinç karışımı elmaların içine doldurulur.

6- Böylece pratik zeytinyağlı elma dolması tarifi tam olarak uygulanır ve elde edilen elma dolmaları fırın tepsisine konulur.

Püf Noktası

Zeytinyağlı elma dolması yapılırken dikkat edilmesi gereken püf nokta elmaların çok küçük seçilmemiş olması gerekir. Küçük elmaların içlerini doldurmakta sıkıntı yaşanır.

Pişirme Önerisi

Zeytinyağlı elma dolmaları hazırlandıktan sonra fırın tepsisine konulur ve 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirilir. Dolmalar pişerken elmaların çığ kalmaması için kürdan yardımı ile kontrol edilir.

Servis Önerisi

Zeytinyağlı elma dolması servis edilirken sıcak olarak servis edilmeli. Dolmanın yanında ayran veya cacık ikram edilebilir.

Zeytinyağlı Elma Dolması Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 2.27 g
  • Kaç Kalori : 200 cal
  • Yağ Oranı : 12.53 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 13.65 g
  • Lif İçeriği : 1.42 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 1.21 g
  • Kolestrol İçeriği : 11.05 mg
  • Şeker Oranı : 0.10 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Zeytinyağlı Elma Dolması Tarifi 22.01.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Melike Yağcı’in profil fotoğrafı

Piruhi Tarifi

Melike Yağcı
Sataraş Tarifi
Adalet Bostancı’in profil fotoğrafı

Sataraş Tarifi

Adalet Bostancı
Ordu Usulü Hamsi Köftesi Tarifi
Fahriyenin Mutfağı’in profil fotoğrafı

Ordu Usulü Hamsi Köftesi Tarifi

Fahriyenin Mutfağı