Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Zerdeçallı Bezelyeli Pilav Tarifi

Zerdeçallı Bezelyeli Pilav Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
1 kez listeye eklendi
  • 4Kişilik
  • Hazırlama15 dk
  • Pişirme15 dk
  • 216cal

Zerdeçallı Bezelyeli Pilav Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı pilavlık pirinç.
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 çay kaşığı toz zerdeçal
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 3 su bardağı sıcak su

Zerdeçallı Bezelyeli Pilav Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Zerdeçallı Bezelyeli Pilav Tarifi, Baharatlar beslenmemize mutlaka eklememiz gereken besin ürünleridir. Sağlığımızı korumada bize çok yardımcı olurlar. Zerdeçal da özellikle kansere karşı etkili olan çok güçlü bir baharat. Hint yemeklerinin hemen hemen hepsinde kullanılır ve o ülkede kanser oranı oldukça düşük seviyede.

Pilavı sade yapmaktan sıkıldıysanız ve değişik aromalarla tatlandırmak istiyorsanız zerdeçallı bezelyeli pilav tarifi çok seveceğiniz bir tarif olacak. Tek bir tabağı bile sizi doyurabilir. Baharatı ve bezelyesiyle dengeli beslenme açısından oldukça tatmin edici bir tarif. Misafirlerinize et ve tavuk yemeklerinin yanında servis edebilirsiniz. Pratik yapımı ve hoş lezzetiyle zerdeçallı bezelyeli pilav nasıl yapılır?

Zerdeçallı Bezelyeli Pilav Yapımı

1- Pirinç tuzlu sıcak suda 20 dk bekletilir, sonra birkaç kez daha yıkanır ve suyu süzülür.

2- Tencereye tereyağı ve sıvı yağ alınır eritilir.

3- Pirinçler tencereye yapışmayana kadar kavrulur.

4- Kavrulan pirinçlere bezelye ve zerdeçal eklenir.

5- Sıcak su, tuz ve karabiber eklenerek karıştırılır ve kapak kapatılır.

6- Ocağın altı en kısık ayara getirilir.

7- Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir.

8- Suyunu çektikten sonra temiz bir kağıt havlu serilerek fazla buharı alınır ve demlenmeye bırakılır.

9- Demlenen pratik zerdeçallı bezelyeli pilav tarifi sofrada yerini almaya hazırdır. Afiyet olsun.

Püf Noktası

Pilavı tavuk bulyon ile tüketmeyi sevenlerdenseniz bulyon tuzlu olduğu için tuzunu mutlaka kontrol ettikten sonra atın.

Pişirme Önerisi

Zerdeçallı bezelyeli pilavı evinizde hazırda varsa tavuk suyu ile de pişirebilirsiniz.

Servis Önerisi

Pilav her yemeğin yanına çok yakışan bir yemek. Zerdeçallı bezelyeli pilavı her türlü tencere ve fırın yemeği ile rahatlıkla servis edebilirsiniz.

Zerdeçallı Bezelyeli Pilav Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 6.8 g
  • Kaç Kalori : 216 cal
  • Yağ Oranı : 3.3 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 39.2 g
  • Lif İçeriği : 2.4 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0.1 g
  • Kolestrol İçeriği : 4.3 mg
  • Şeker Oranı : 0.03 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Zerdeçallı Bezelyeli Pilav Tarifi 09.02.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Divriği Pilavı Tarifi
İnci’in profil fotoğrafı

Divriği Pilavı Tarifi

İnci
Erişteli Bulgur Pilavı Tarifi
Ayça’in profil fotoğrafı

Erişteli Bulgur Pilavı Tarifi

Ayça
Bohçada Pilav Tarifi
Sultan’in profil fotoğrafı

Bohçada Pilav Tarifi

Sultan