Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Taze Börülce Yemeği Tarifi

Taze Börülce Yemeği Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
5 kez listeye eklendi
  • 4Kişilik
  • Hazırlama15 dk
  • Pişirme35 dk
  • 136cal

Taze Börülce Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo taze börülce
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 2 kaşık sıvı yağ ya da zeytinyağı
  • 1 adet kesme şeker
  • 3 adet orta boy sulu domates, yoksa bir yemek kaşığı domates salçası
  • 3 diş sarımsak
  • Tuz, karabiber
  • Sıcak su

Taze Börülce Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Taze Börülce Yemeği Tarifi, Yaz sofralarının leziz seçeneği, yapımıyla da pratik taze börülce yemeği tarifi için malzemeler ve pratik yapılışı.

Taze Börülce Yemeği Nasıl Pişirilir?

1 – Börülceler kılçıklarından ayıklanır, istenilen uzunlukta bıçakla ya da elle bölünür, güzelce yıkanır

2- Soğan ve sarımsakların kabukları soyulur, yemeklik olacak şekilde kıyılır

3- Domatesler yıkanıp kabukları soyulur. Küp küp doğranır.

4- Tencereye sıvı yağ alınır ocağın altı açılır

5- Soğanlar hafif renk değiştirinceye kadar yağda kavrulur

6- Kavrulan soğanlara doğranmış domatesler eklenir biraz daha kavrulmaya devam edilir

7- Yıkanmış börülceler tencereye eklenir ve 2 dakika kadar soğanlarla birlikte kavrulur

8- Börülcelerin üstüne bir parmak çıkacak kadar sıcak su eklenir

9- Tuz, şeker ve karabiber eklenen taze börülce yemeği tarifi kısık ateşte pişmeye bırakılır.

10- Taze börülce pişme süresi sonunda kontrol edilir

11- İstenilen derecede pişmediyse çok az sıcak su takviyesi yapılabilir.

Püf Noktası

Taze börülce yemeği çok az sulu olursa daha lezzetli olan bir yemektir. Mümkün olduğunca suyunu az koyup çok kısık ateşte kendi buharıyla pişmesi önerilir. Ayrıca sarımsağı ne kadar bol olursa lezzeti de o kadar artacaktır.

Pişirme Önerisi

Taze börülce yemeğinin daha çabuk pişmesini istiyorsanız düdüklü tencere de kullanabilirsiniz. Düdüklü tencerede 10 dakikada pişecektir.

Servis Önerisi

Taze börülce yemeğinin yanına en çok yakışan cacıktır. Bol naneli, bir kase cacıkla servis edebilirsiniz.

Taze Börülce Yemeği Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 10 g
  • Kaç Kalori : 136 cal
  • Yağ Oranı : 6 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 20 g
  • Lif İçeriği : 9 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0.210 g
  • Kolestrol İçeriği : 0 mg
  • Şeker Oranı : 0 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Taze Börülce Yemeği Tarifi 04.01.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Kabak Mücver Tarifi

Kabak Mücver Tarifi

Yaseminin Mutfağı
Sebzeli Kumpir Tarifi
Sultan’in profil fotoğrafı

Sebzeli Kumpir Tarifi

Sultan
Sebzeli Dana Antrikot Tarifi
Arzu Toksoylu’in profil fotoğrafı

Sebzeli Dana Antrikot Tarifi

Arzu Toksoylu