Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Tavuk Etli Kereviz Dolması Tarifi

Tavuk Etli Kereviz Dolması Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
henüz listeye eklenmedi
  • 6Kişilik
  • Hazırlama45 dk
  • Pişirme40 dk
  • 170cal

Tavuk Etli Kereviz Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet kereviz
  • 1 tam tavukgöğsü
  • 1 kuru soğan
  • 2 sivri biber
  • 2 domates
  • Yarım su barağı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı süt
  • Rendelenmiş kaşar peyniri

Tavuk Etli Kereviz Dolması Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Tavuk Etli Kereviz Dolması Tarifi, Zeytinyağlı kereviz davet sofralarında ve ara sıcak menülerde karşımıza çıkan lezzetli bir yemektir. Bilinenin aksine kereviz etli de pişirilebilir. Özellikle tavuk etli kereviz dolması tarifi hem lezzeti hem de güzel görüntüsüyle tercih edilmektedir.

Pratik tavuk etli kereviz dolması tarifi kolayca deneyip misafir ve sevdiklerinize ikram edebileceğiniz yemekler arasındadır.

Tavuk Etli Kereviz Dolması Yapımı

1-Tavuk etli kereviz dolması için kerevizleri hazırlayın. Kerevizin yaprak bölümlerini kesin.

2- Kerevizleri soyun, içlerini çıkarın. Limonlu suda kerevizleri yumuşayıncaya kadar haşlayın.

3-Tavukgöğsünü küçük küçük doğrayın. Tencereye yarım çay bardağı zeytinyağı koyun ve tavukları ekleyip kavurun.

4- 1 kuru soğanı yemeklik şekilde doğrayın. Tavuklar suyunu çekerken soğanı ekleyin ve kavurun. 2 sivri biberi ince ince doğrayın.

5- 2 domatesin kabuğunu soyun ve doğrayın. Soğan kavrulduktan sonra biber ve domatesleri ekleyip pişirin.

6- Tavuğun pişmesi için gerekirse bir miktar su ekleyin. Tuz ve karabiber ilave edip ocağı kapatın.

7- Küçük bir tencerede 1 yemek kaşığı tereyağını eritin. Yağ eriyince 1 yemek kaşığı un ekleyip unu kokusu çıkana kadar kavurun.

8- Üzerine 1 su bardağı süt ekleyip topaklanma olmaması için sürekli karıştırın.

9- Sosun kıvamı koyulaşınca tuz ve karabiber ekleyip ocağı kapatın.

10- Kerevizler haşlanınca suyunu süzün ve fırın kabına alın. Hazırladığınız tavuklu iç harcı kerevizlerin içine doldurun.

11- Üzerine hazırladığınız beşamel sostan ilave edin. Rendelenmiş kaşar peyniri serpin.

12- 200 dereceli fırında kaşar peyniri eriyip kızarana kadar pişirin. Tavuk etli kereviz dolması servise hazır, afiyet olsun.

Püf Noktası

Limonlu su kerevizlerin kararmasını önler. Beşamel sos hazırlanırken yağın yanmamasına dikkat edin.

Pişirme Önerisi

Tavuk etli iç harcın tamamen piştiğine emin olun.

Fırında pişirme aşaması sadece kaşar peynirinin eriyip kızarması için olduğunda tavukların çiğ kalmaması önemlidir.

Servis Önerisi

Yaprak halinde maydanoz ve kiraz domates ekleyerek servis edebilirsiniz.

Pirinç veya bulgur pilavı eşliğinde servis edebilirsiniz.

Tavuk eti kullanıldığından ana yemek olarak servis edebilirsiniz.

Tavuk Etli Kereviz Dolması Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 8 g
  • Kaç Kalori : 170 cal
  • Yağ Oranı : 6 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 5 g
  • Lif İçeriği : 1.01 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0 g
  • Kolestrol İçeriği : 3.12 mg
  • Şeker Oranı : 0 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Tavuk Etli Kereviz Dolması Tarifi 14.02.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Biberli Susamlı Tavuk Sarma Tarifi
Ezgi’in profil fotoğrafı

Biberli Susamlı Tavuk Sarma Tarifi

Ezgi
Fırında Soslu Patatesli Tavuk Pirzola Tarifi

Fırında Soslu Patatesli Tavuk Pirzola Tarifi

Yaseminin Mutfağı
Piliç Külbastı Tarifi
Adalet Bostancı’in profil fotoğrafı

Piliç Külbastı Tarifi

Adalet Bostancı