Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Tavada Börek Tarifi

Tavada Börek Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
12 kez listeye eklendi
  • 4Kişilik
  • Hazırlama15 dk
  • Pişirme20 dk
  • 209cal

Tavada Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yufka
  • Yarım su bardağı süt veya 5-6 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Beyaz peynir
  • Maydanoz

Tavada Börek Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Tavada Börek Tarifi, Malzemeler eşliğinde hazırlanacak olan tavada börek tarifi içerisine isteğe bağlı olarak maydanoz konulabilmektedir. Peynir tadının daha belirgin olmasını isteyenler pratik tavada börek tarifi yaparken peyniri bol kullanabilir. İsteğe göre tava böreğinin patatesli ve kıymalı yapılışı Güzel bir sunum ve lezzet için tavada börek nasıl yapılır? İyi bir şekilde bilinmelidir. Bunun için gerekli adımlar takip edilmelidir.

Tavada Börek Yapımı

1- Teflon tavanızı 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ kullanarak yağlayın.

2- Bir kasenin içinde süt ya da yoğurt ile yumurta ve sıvı yağı çırpın.

3- Kenarlardan sarkacak şekilde yufkayı tavaya serin. Yarım yufkayı iri parçalar kopararak tavaya koyun. Üstüne de sütlü ya da yoğurtlu yaptığınız sosu gezdirin.

4- Sosun üzerine yarım yufka daha koyun. Onun üzerine de böreğin iç harcı olan beyaz peynir ve maydanoz karışımını serpin.

5- Kalan yufkaları da aynı şekilde parçalayarak, kat kat sos dökerek, üst üste dizin.

6- Katlar bittiği zaman, kenardan sarkan yufkayı büzerek, böreğin üstünü kapatın.

7- Ocağın altını yakın. Böreğinizi orta ateşte pişirin.

8- Böreğinizin alt kısmı kızardığında, ters çevirerek üst kısmının da pişmesini sağlayın.

9- Börek piştikten sonra, ters çevirerek servis tabağına alın. Üçgen ya da kare şekilde dilimleyerek servis yapın.

Püf Noktası

Tava böreğinde yufkaları yeterince küçük parçalar halinde koymazsanız; çiğ kalabilirler. Bu nedenle yufkadan ufak parçalar kopararak, börek katlarını yerleştirmeniz önemlidir.

Pişirme Önerisi

Tavada börek için teflon ve yapışmaz bir tava kullanılması gereklidir. Pişirirken börek tavasının üzerini kapak yardımıyla kapatırsanız; böreğiniz daha çıtır ve leziz olur.

Servis Önerisi

Tavada böreğin daha da lezzetli olması için piştikten sonra üzerine tereyağı sürmeniz, böreğe lezzet katacaktır.

Tavada Börek Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 8.31 g
  • Kaç Kalori : 209 cal
  • Yağ Oranı : 7.6 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 26.16 g
  • Lif İçeriği : 1.67 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0.807 g
  • Kolestrol İçeriği : 33.27 mg
  • Şeker Oranı : 0.5 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Tavada Börek Tarifi 16.01.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

commentYAPILAN YORUMLAR

Toplam 1 Yorum

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Nutellalı Oreolu Brownie Tarifi
Onur Us’in profil fotoğrafı

Nutellalı Oreolu Brownie Tarifi

Onur Us
Yulaflı Bisküvi Pastası Tarifi
Onur Us’in profil fotoğrafı

Yulaflı Bisküvi Pastası Tarifi

Onur Us
Kıymalı Kaşarlı Börek Tarifi
Ayça’in profil fotoğrafı

Kıymalı Kaşarlı Börek Tarifi

Ayça