Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Tas Kebabı Tarifi

Tas Kebabı Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
52 kez listeye eklendi
  • 6Kişilik
  • Hazırlama20 dk
  • Pişirme45 dk
  • 213cal

Tas Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr dana kuşbaşı
  • 3 adet orta boy patates
  • 1 adet yeşilbiber
  • 1 adet kırmızıbiber
  • 1 adet büyük domates
  • 20 adet arpacık soğan veya 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1/2 yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Tas Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Tas Kebabı Tarifi, davet sofralarında hem farklı, hem lezzetli hem de yapımı kolay alternatif arayanlar için tas kebabı kolay tarifi iyi bir seçenek olacaktır. Et yemeklerinin en lezzetli tariflerinden biri olan tas kebabı herkesçe beğenilmektedir. Ayrıca hem bulgur hem de pirinç pilavı ile çok yakışan tas kebabını sunarken, yanına yakışacak meze ve salata seçimlerinizde hiç zorlanmayacaksınız. Akdeniz yeşilliklerinden oluşan bir salata veya yoğurtlu mezeler ile sunum yapabilirsiniz.
Tas kebabı nasıl yapılır? sorusunun cevabı ise oldukça kolaydır. Akşam yemeklerinizde misafirleriniz lezzetli bir yemek yerken, hazırlık ve yapım aşaması kolay bir ana yemek olduğu için, diğer yemeklerinizi, tatlınızı ve salatanızı yaparken size bolca vakit kalabilir.

Tas Kebabı Tarifi

1. Yıkayarak bir tencereye aldığınız etlerinizi önce yüksek ateşte kavurup, sonra çok kısık ateşte yaklaşık 40 dk. pişirin.

2. Başka bir tencerede; tereyağı ve az miktar sıvı yağ ile arpacık soğanları veya küp küp doğradığınız bir adet soğanı rengi dönünceye kadar kavurun.

3. İnce halkalar şeklinde doğradığınız kırmızı ve yeşil biberi soğanların üzerine ekleyerek kavurma işlemine devam edin.

4. Bir yemek kaşığı biber salçasını, soğan ve biberlerin üzerine ekleyip karıştırın.

5. Soyulmuş ve küp küp doğranmış domatesinizi tencereye ekleyip ardından yemeğinizin tuz ve baharatları ekleyin.

6. Pişen etlerinizi de tencereye ekledikten sonra üzerine, 2 bardak sıcak su koyup 5 – 10 dakika daha pişirin.

7. Yemeğiniz pişmeye devam ederken, küp küp doğradığınız patatesleri kızartın.

Artık tas kebabınız servise hazır ve ağızlara layıktır. Afiyet olsun…

Püf Noktası

Tas kebabının etini alırken yağsız ve yumuşak bir et seçmeniz gerekmektedir.
Tas kebabının etini, düdüklü tencerede önceden pişirerek zamandan kazanabilirsiniz.

Pişirme Önerisi

Etlerinizi kavururken önce harlı ateşte kavurun sonra altını kısın böylelikle etiniz suyunu muhafaza edecektir.

Servis Önerisi

Tas kebabınızı etleri ve suyu her tabakta eşit olacak şekilde servis tabaklarına alıp, üzerine kızarmış patatesleri ekleyerek sunum yapabilirsiniz.

Tas Kebabı Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 17.37 g
  • Kaç Kalori : 213 cal
  • Yağ Oranı : 4.46 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 24.67 g
  • Lif İçeriği : 4.09 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 9.765 g
  • Kolestrol İçeriği : 43.39 mg
  • Şeker Oranı : 2.22 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Tas Kebabı Tarifi 26.12.2017 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

commentYAPILAN YORUMLAR

Toplam 1 Yorum

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Nefis Tavuk Şiş Tarifi
Enise Aktaş’in profil fotoğrafı

Nefis Tavuk Şiş Tarifi

Enise Aktaş
Çıtır Tavuk Tarifi

Çıtır Tavuk Tarifi

Yaseminin Mutfağı
Tavuklu Keşkek Tarifi

Tavuklu Keşkek Tarifi

Yaseminin Mutfağı