Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Tarhanalı Kastamonu Çöreği Tarifi

Tarhanalı Kastamonu Çöreği Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
henüz listeye eklenmedi
  • 6Kişilik
  • Hazırlama15 dk
  • Pişirme25 dk
  • 148cal

Tarhanalı Kastamonu Çöreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı yaş tarhana
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yumurta (Bir tanesinin sarısını üzeri için ayırın)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı ayçiçek yağı
  • 2 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 4.5 su bardağı un
  • İç harcı için
  • 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
  • Üzeri için
  • Çörek otu

Tarhanalı Kastamonu Çöreği Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Tarhanalı Kastamonu Çöreği Tarifi, Nefis tarhanalı çöreğimizi, fırından çıkardıktan sonra dilimleyerek sıcak servis edebilirsiniz.

Tarhanalı Kastamonu Çöreği Yapımı

1- Yaş tarhanamızı geniş boş bir karıştırma kabına alalım.

2- Tere yağı ve çırptığımız yumurta ile bir yumurta akını ilave ederek karıştıralım.

3- Yoğurt, ay çiçek yağı, karbonat, tuz ve un ilave ederek pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde edecek şekil de yoğuralım.

4- Hamurumuzu 2 eşit parçaya ayıralım. Parçaları bir oklava veya merdane yardımıyla ince açalım.

5- Üzerlerine ceviz içi serperek rulo şeklin de saralım.

6- Çöreklerimizi yağlı kağıt serili boş bir fırın tepsisine alalım.

6- Ayırdığımız yumurta sarısı ve ay çiçek yağını bir boş kasede çırparak ve çöreklerin üzerine sürelim.

7- Çörek otu serpelim.

8- Önceden ısıtılmış 180 derece fırın da üstleri kızarıncaya kadar, yaklaşık 35-40 dakika pişirelim.

9- Fırından alıp, dilimleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.

Püf Noktası

Ayırdığınız yumurta sarısı ve ayçiçek yağını bir kasede çırpın ve çöreklerin üzerine sürün. Çörek otu serpelim.

Pişirme Önerisi

180 derece fırında 35 - 40 dakika pişirelim.

Servis Önerisi

Dilimleyerek sıcak servis edelim.

Tarhanalı Kastamonu Çöreği Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 3.83 g
  • Kaç Kalori : 148 cal
  • Yağ Oranı : 6.22 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 19.1 g
  • Lif İçeriği : 0.850 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 1.973 g
  • Kolestrol İçeriği : 49 mg
  • Şeker Oranı : 1.43 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Tarhanalı Kastamonu Çöreği Tarifi 27.03.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Patatesli Mantikos Tarifi
İnci’in profil fotoğrafı

Patatesli Mantikos Tarifi

İnci
Peynirli Mini Kiş Tarifi
Ezgi’in profil fotoğrafı

Peynirli Mini Kiş Tarifi

Ezgi
Avakadolu Sos Ve Çıtır Çubuklar Tarifi
Derya’in profil fotoğrafı

Avakadolu Sos Ve Çıtır Çubuklar Tarifi

Derya