Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Tahinli Ekmek Tarifi

Tahinli Ekmek Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
2 kez listeye eklendi
  • 10+Kişilik
  • Hazırlama1 sa 30 dk
  • Pişirme1 sa
  • 563cal

Tahinli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

  • Hamuru için;
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • Aldığı kadar un
  • 1,5 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 tepeleme çorba kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında yumuşatılacak)
  • İç malzemesi için
  • 3 çay bardağı tahin
  • 1,5 çay bardağı şeker
  • Üzerine
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • Ceviz, fındık ya da badem
  • Susam (isteğe göre)

Tahinli Ekmek Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Tahinli Ekmek Tarifi, Son yıllarda oldukça farklı tariflerle uygulanabilen ekmek tarifleri birçok kişi tarafından tercih ediliyor. Tahinli ekmek tarifi de bu tariflerden biri olup uygulaması da oldukça basit olabiliyor. Pratik tahinli ekmek tarifi kolay uygulanabildiği için de tercih nedeni.

Tarifin içindeki tahin oldukça besleyici bir besin olmakla beraber ekmeğe katılarak farklı bir tatta elde ediliyor.Merak eden ve uygulamak isteyenler için tahinli ekmek nasıl yapılır? sorusu geniş çaplı araştırıldı ve aşağıda sunuldu. Uygulamak isteyenlerin hizmetine sunulan tarifin püf noktalarına dikkat edilmesi önem arz ediyor.

Tahinli Ekmek Yapımı

1- Mayalanmanın tam sağlanması için ılıklaştırdığınız sütün içine mayayı, şekeri ve tuzu koyun,

2- Elde edilen karışımı geniş bir karıştırma kabına alarak diğer hamur malzemelerini de ekleyerek hamuru yoğurun ve buzdolabında en az yarım saat dinlendirin,

3- Bu arada bir kasede tahini ve şekeri güzelce çırpın,

4- Beklettiğiniz hamuru çıkarın ve eşit bezelere ayırın,

5- Her bezeyi merdane yardımıyla açarak içine bir yemek kaşığı kadar karışımı güzelce yayarak sürün,

6- İnce açtığınız hamurları rulo haline getirin ve yaklaşık 25 dakika bekletin sonra ruloları yuvarlayın,

7- Yuvarladığınız ruloları önceden yağladığınız tepsiye sıralayın,

8- Sıraladığınız ekmeklerin üzerine yumurta sarısı sürün ve ceviz ile susam dökerek tatlandırın,

9- Önceden ısıtılmış fırında üstleri kızarana kadar pişirin,

10- Tercihe göre yumurta sarısı sürülmeden de yapılabilir ve ceviz yerine badem ya da fındık kullanılarak ta pişirilebilir.

Püf Noktası

Ruloların yuvarlatılmadan bekletilmesi tahin karışımının hamurun içine tam dağılmasını sağlamakta.

Pişirme Önerisi

Fırında üstleri kızarana kadar kısık derece de pişirilmesi daha iyi sonuçlar veriyor.

Servis Önerisi

Çeri domates ile sunulabilir.

Tahinli Ekmek Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 6.76 g
  • Kaç Kalori : 563 cal
  • Yağ Oranı : 23.57 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 40.91 g
  • Lif İçeriği : 2.38 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 7.3 g
  • Kolestrol İçeriği : 60.65 mg
  • Şeker Oranı : 6.4 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Tahinli Ekmek Tarifi 07.03.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

commentYAPILAN YORUMLAR

Toplam 2 Yorum

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Pazılı Mısır Ekmeği Tarifi
Ezgi’in profil fotoğrafı

Pazılı Mısır Ekmeği Tarifi

Ezgi
Kuru Domatesli Glütensiz Ekmek Tarifi
Elif’in profil fotoğrafı

Kuru Domatesli Glütensiz Ekmek Tarifi

Elif
Kinoa Ekmeği Tarifi
aysun’in profil fotoğrafı

Kinoa Ekmeği Tarifi

aysun