Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Sütlü Nuriye Tarifi

Sütlü Nuriye Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
16 kez listeye eklendi
  • 8Kişilik
  • Hazırlama20 dk
  • Pişirme20 dk
  • 260cal

Sütlü Nuriye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket baklavalık yufka
  • 2,5 su bardağı ince çekilmiş fındık
  • 250 gr tereyağı
  • Şerbeti İçin
  • Yarım kg süt, 2,5 su bardağı
  • 1,5 su bardağı su
  • 2,5 su bardağı şeker

Sütlü Nuriye Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Sütlü Nuriye Tarifi, 1980 yılı sonrası kültürümüze dahil olan sütlü Nuriye tarifi baklavanın sütle yapılmış hali. Meşhur fıstıklı baklavanın yerine daha az maliyetli olması açısından süt eklenmiş ve içine fındık koyulmuş. Diğer bir İsmi’de ihtilal tatlısıdır. İsmi eğlenceli olsun diye de sütlü Nuriye adı verilmiş.

Hikayesi kadar tadı da güzel olan bu tatlı baklavaya göre daha hafif bir tatlı. Baklava hamuru açmayı biliyorsanız kendiniz de açabilirsiniz. Bu tarifte hazır yufka ile oluşu yapımını oldukça kolaylaştırıyor. Kolay tarifiyle sütlü Nuriye nasıl yapılır?

Sütlü Nuriye Yapımı

1- Şerbeti için su ve şeker bir tencereye alınır ve kaynatılır

2- Kaynadıktan sonra süt yavaş yavaş karıştırarak eklenir ve şerbet ılıması için kenara alınır

3- Tereyağı eritilir ve her parça yufkanın üzerine bir fırça yardımı ile sürülür

4- Yağlanmış yufkaların yarısı tepsiye dizilir ve iç malzemesi her tarafına gelecek şekilde koyulur.

5- Kalan yufkalar da üste yerleştirilir

6- Kalan tereyağı da üstüne yufkaların üzerine gezdirilir ve dilimlenir

7- önceden ısıtılmış 190 derecede fırına pratik sütlü Nuriye tarifi verilir

8- Üzeri kızarana kadar pişirilir

9- Fırından çıkartılan sıcak tatlıya soğuk şerbeti dökülür

10- Şerbeti çekildikten sonra servise hazırdır, afiyet olsun.

Püf Noktası

Baklavalık hazır yufkalar hava ile temas eder etmez kurumaya başlarlar. Bu yüzden paketini açar açmaz tereyağı ile yağlanmaları gerekmektedir.

Pişirme Önerisi

Arzuya göre iç malzemesini değiştirebilirsiniz. Ceviz ya da badem de kullanabilirsiniz. Lezzetinin daha hafif olmasını isterseniz sıvı yağ da kullanabilirsiniz fakat bu tatlı tereyağı ile yapılınca daha lezzetli oluyor.

Servis Önerisi

Sütlü Nuriye tatlısının üstüne çekilmiş antep fıstığı serperek ve yanında bir top vanilyalı dondurma ile servis edebilirsiniz.

Sütlü Nuriye Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 2.9 g
  • Kaç Kalori : 260 cal
  • Yağ Oranı : 11 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 36.2 g
  • Lif İçeriği : 0.88 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 3 g
  • Kolestrol İçeriği : 15.6 mg
  • Şeker Oranı : 6 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Sütlü Nuriye Tarifi 26.01.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

commentYAPILAN YORUMLAR

Toplam 1 Yorum

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Nefis Fırında Sütlaç Tarifi
Enise Aktaş’in profil fotoğrafı

Nefis Fırında Sütlaç Tarifi

Enise Aktaş
Çilekli Magnolia Tarifi

Çilekli Magnolia Tarifi

Yaseminin Mutfağı
Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi

EslemNur Kahraman