Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Süt Burger Tarifi

Süt Burger Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
14 kez listeye eklendi
  • 6Kişilik
  • Hazırlama1 sa
  • Pişirme45 dk
  • 41cal

Süt Burger Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik süt
  • 2 tatlı kaşığı ay çiçek yağı
  • 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 çay bardağı un
  • 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 fiske tuz
  • Üzerleri için:
  • 2,5 yemek kaşığı bal
  • Kreması için:
  • 6 çay bardağı(büyük çay bardaklarından) soğuk süt
  • 2 adet yumurtanın sarısı
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • Yarım vanilya çubuğu ya da 3 damla vanilya özütü

Süt Burger Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Süt Burger Tarifi, bugün çocuklarım için süt burger yaptım. Çok lezzetli ve güzel oldu. Kekinin yapılışını anlattım, kolay ve pratik süt burger yapımını sizlere sunuyorum. Deneyenlerin tarifimin altında yorumlarını bekliyorum. Ev yapımı burger olurda süt burger olmaz mı. Çocuklarınıza gönül rahatlığı ile yedirebileceğiniz, misafirlerinize kendinizin yaptığına ikna edemeyeceğiniz süt burger nasıl yapılır? Gelin birlikte bakalım. Süt Burger Tarifi, ayrıca çilekli, kakaolu, muzlu ve krema dolgulu, ballı kek tercihlerini de deneyebilirsiniz.

Süt Burger Yapımı

Kreması için

1- Derin bir çırpma kabına yumurta sarıları ve toz şeker eklenir, ardından şeker eriyene ve karışım beyaz renk alana kadar çırpılır.

2- Ortadan kestiğiniz vanilya çubuğunun iç kısmındaki çekirdekli kısım alınır.

3- Soğuk süt küçük bir tencereye boşaltılır, vanilya eklenir ve kısık ateşte kaynamaya bırakılır.

4- Çırpılan yumurta sarıları ve şekerin üzerine başka bir kâsede karıştırılan
buğday nişastası, un ve kakao azar azar eklenir.

5- Bütün malzemeler çırpıcı yardımı ile karıştırılır.

6- Çırpılmış karışım, kaynamakta olan sütün içerisine azar azar ılıştırılarak eklenir, kısık ateşte aralarda karıştırarak koyu krema kıvamını alıncaya dek pişirilir.

7- Kıvam alan krema ocaktan alınır ve içerisine tereyağı katılır, bir çırpıcı yardımı ile karıştırılır.

8- Kremayı başka bir kaba alınır ılıdıktan sonra üzerini kapatılıp, buzdolabında 30 dakika kadar bekletilir.

Burgerler için;

1- Toz şeker, yumurta, süt, yağ ve sirke bir karıştırma kabına alınır, pürüzsüz bir kıvam alana kadar mikser ile çırpılır.

2- Çırpılan pancake harcına un, tuz ve kabartma tozu eklenir ve bütün karışım el ile 2 dakika kadar karıştırılır. 15 dakika dinlendirilir.

3- Yağsız yüksek ateşte kızdırılan tavaya her pancake için aynı ölçüde karışımı yanmaz tabanlı kızgın tavaya dökülür, her iki tarafı eşit şekilde pişirilir.

4- Pankeklerin bir yüzeylerine bal sürülür, hazırlanan krema pankeklerin arasına konur ve kapatılır.

Püf Noktası

Eşit burgerler elde etmek için ölçüye dikkat edin.

Pişirme Önerisi

Yanmaz yapışmaz bir tava kullanın. Arzuya göre kremaya damla sakızı ekleyebilirsiniz.

Servis Önerisi

Burgerleri daha eğlenceli hale getirmek için üzerlerine göz ve ağız yapabilir veya kremanın arasına meyveler serpiştirebilirsiniz.

Süt Burger Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 1.8 g
  • Kaç Kalori : 41 cal
  • Yağ Oranı : 3.8 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 18.5 g
  • Lif İçeriği : 0.7 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 6 g
  • Kolestrol İçeriği : 0 mg
  • Şeker Oranı : 33.7 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Süt Burger Tarifi 15.01.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Girit Usulü Bakla Tarifi
Adalet Bostancı’in profil fotoğrafı

Girit Usulü Bakla Tarifi

Adalet Bostancı
Havuçlu Elmalı Yulaflı Mini Kek Tarifi
Paşa Apaydın’in profil fotoğrafı

Havuçlu Elmalı Yulaflı Mini Kek Tarifi

Paşa Apaydın
Dondurulmuş Nane Şekerli Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Paşa Apaydın’in profil fotoğrafı

Dondurulmuş Nane Şekerli Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Paşa Apaydın