Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Sosyete Tavuk Mantısı Tarifi

Sosyete Tavuk Mantısı Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
6 kez listeye eklendi
  • 6Kişilik
  • Hazırlama10 dk
  • Pişirme20 dk
  • 200cal

Sosyete Tavuk Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yufka
  • 500 gr tavuk eti, göğüs ya da but olabilir
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı nane
  • Sosu İçin
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı nane
  • Sarımsak
  • Bir kase yoğurt

Sosyete Tavuk Mantısı Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Sosyete Tavuk Mantısı Tarifi, Hazır yufka ile yapılan pratik sosyete tavuk mantısı tarifi sizi hamur açma derdinden kurtaracak. Yapımı pratik ve oldukça doyurucu bir tarif. Canınız mantı çektiğinde hemen hazırlanan ve lezzetiyle çok severek yiyeceğiniz sosyete tavuk mantısı nasıl yapılır?

Sosyete Tavuk Mantısı Yapımı

1- Tavuk eti haşlanır ve didiklenir, haşlama suyunu servis ederken kullanacağız

2- Tavuk etine tuz ve baharatlar eklenip karıştırılır

3- Yufka masaya serilir ve dört ya da sekiz eşit parçaya pizza dilimi gibi üçgen kesilir

4- Yufkalar yağ ve tavuk suyuna batırılmış fırça ile ıslatılır

5- Hazırlanan tavuklu harç yufkanın uzun kısmına koyulur, sarılır ve yuvarlak şekilde dolanır

6- Tüm yufkalar sarılınca tepsiye yerleştirilir

7- Yağ ve tavuk suyu karışımından yufkaların üstüne sürülür

8- 200 derecede ısınmış fırına sosyete tavuk mantısı tarifi verilir

9- 15 dk pişen mantılar fırından çıkarılır

10- Haşlanmış tavuk suyundan mantının üstüne bir ya da iki kepçe dökülür

11- Sarımsak havanda dövülür, yoğurtla karıştırılır

12- Sosyete tavuk mantısı üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür

13- Tavada tereyağı kızdırılır kırmızı pul biber ve nane kavrulur

14- Sarımsaklı yoğurtlu sosyete mantısı üzerine gezdirilir.

15- Afiyet Olsun.

Püf Noktası

Kişi sayısı azsa, mantı hemen bitmeyecekse tavuk suyunu sadece servis edilecek tabaklara dökün. Tüm tepsiye dökerseniz ve mantılar beklerse hamur yumuşar ve lezzetini kaybeder.

Pişirme Önerisi

Tavuklu sosyete mantısını dilediğiniz gibi sarıp pişirebilirsiniz.

Servis Önerisi

Sosyete mantısını yeşilliklerle hazırladığınız salata ile servis edebilirsiniz.

Sosyete Tavuk Mantısı Besin Değeri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 9.9 g
  • Kaç Kalori : 200 cal
  • Yağ Oranı : 9.85 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 28.75 g
  • Lif İçeriği : 1.50 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 1 g
  • Kolestrol İçeriği : 45.9 mg
  • Şeker Oranı : 0.1 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Sosyete Tavuk Mantısı Tarifi 23.01.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Fırında Çıtır Mantı Tarifi
İnci’in profil fotoğrafı

Fırında Çıtır Mantı Tarifi

İnci
Kayseri Usulü Mantı Tarifi
Fahriyenin Mutfağı’in profil fotoğrafı

Kayseri Usulü Mantı Tarifi

Fahriyenin Mutfağı