Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Shabbat Günü Ekmeği Tarifi

Shabbat Günü Ekmeği Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
1 kez listeye eklendi
  • 6Kişilik
  • Hazırlama20 dk
  • Pişirme40 dk
  • 393cal

Shabbat Günü Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 buçuk su bardağı ılık su
  • 1 paket kuru maya
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 adet yumurta
  • 3 adet yumurtanın sarısı
  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
  • Yarım fincan mısır nişastası
  • 2 çay kaşığı kıvam artırıcı
  • 1 çay bardağı bal
  • 2 çorba kaşığı kanola yağı
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 5 bardak un
  • Üzeri için:
  • 1 adet yumurta
  • 1 çorba kaşığı soğuk su
  • Yarım çay kaşığı tuz

Shabbat Günü Ekmeği Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Shabbat Günü Ekmeği Tarifi, Shabbat günü Yahudiler için özel bir gündür. Bu özel günde pratik shabbat günü ekmeği tarifi ile ekmekler hazırlanıp ikram edilir. Bu ekmek İsrafil oğullarından günümüze kadar gelmiş ve lezzeti sayesinde de tercih edilen bir ekmek çeşididir. Geleneksel tatları seven kişilerin yapmak isteyeceği shabbat günü ekmeği nasıl yapılır?

Shabbat Günü Ekmeği Yapımı

1- Derin bir kapta elenmiş unu, mayayı kaşık yardımıyla karıştırınız.

2- Karışımın içerisine yumurtayı da ekleyerek karıştırmaya devam ediniz.

3- Farklı bir kasede ılık su ile birlikte maya ve şekeri karıştırınız. Yaklaşık 15 dakika bekleterek mayanın aktive olmasını sağlayınız.

4- Ardından yağlar ile birlikte kıvam artırıcıyı, tuz ile birlikte balı, elma sirkesi ile birlikte ekleyerek tüm hamuru pürüzsüz bir kıvam alana kadar yoğurunuz.

5-Ekmeğinize istediğiniz formda şekil vererek, üzerine yumurta sarısı ile birlikte susam, çörek otu ile süsleyerek 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.

Püf Noktası

Shabbat günü ekmeği tarifi ile hazırlanan ekmeğinizi asıl tarifinde bir fincan tapyoka unu ile birlikte bir fincan patates unu kullanılarak ekmek hazırlanmaktadır. Fakat bu un çeşitlerine ulaşılamadığı durumunda beyaz un yardımıyla da ekmeğinizi hazırlayabilirsiniz.Ekmeğinizi hamur esnasında ve şekil verdikten sonra ne kadar çok mayalanması için bekletirseniz ekmekleriniz o kadar büyük ve yumuşak olacaktır.

Pişirme Önerisi

Ekmeklerinizi pişirme esnasında olabildiğince fırın kapağını açmadan pişirmeye özen gösteriniz.

Servis Önerisi

Ekmeğinizi dilerseniz örgü şeklinde hazırlayarak pişirip servis edebilirsiniz. Bunun için ekmek hamurunuzu 3 eşit parçaya ayırarak örgü şeklinde şekil verebilirsiniz.

Shabbat Günü Ekmeği Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 0 g
  • Kaç Kalori : 393 cal
  • Yağ Oranı : 17 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 58 g
  • Lif İçeriği : 2.7 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0.20 g
  • Kolestrol İçeriği : 67 mg
  • Şeker Oranı : 0.03 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Shabbat Günü Ekmeği Tarifi 06.03.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

commentYAPILAN YORUMLAR

Toplam 2 Yorum

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Pazılı Mısır Ekmeği Tarifi
Ezgi’in profil fotoğrafı

Pazılı Mısır Ekmeği Tarifi

Ezgi
Kuru Domatesli Glütensiz Ekmek Tarifi
Elif’in profil fotoğrafı

Kuru Domatesli Glütensiz Ekmek Tarifi

Elif
Kinoa Ekmeği Tarifi
aysun’in profil fotoğrafı

Kinoa Ekmeği Tarifi

aysun