Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Selver Paşa Tatlısı Tarifi

Selver Paşa Tatlısı Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
8 kez listeye eklendi
  • 6Kişilik
  • Hazırlama15 dk
  • Pişirme1 sa
  • 280cal

Selver Paşa Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • Hamur İçin
  • 2 su bardağı az yağlı süt
  • 3 adet yumurta
  • 1 bütün ekmeğe yakın bayat ekmek içi
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 2,5 yemek kaşığı tereyağı
  • Şerbet İçin
  • 2 çay bardağı şeker
  • 2 çay bardağı su
  • 1/2 yemek kaşığı limon suyu
  • Üzeri için:
  • Fındık veya Antep fıstığı

Selver Paşa Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Selver Paşa Tatlısı Tarifi, Sütle hamuru hazırlanan ve şerbetli çok leziz bir tatlı selver paşa tatlısı. Yapılışı da hiç zahmet vermiyor. Hamur yapmayla uğraşmıyorsunuz. Bayatlamış ekmek içini de değerlendirmiş oluyorsunuz. Lezzeti diğer hamur ile yapılan tatlılardan çok daha hafif.

Kalori oranı da az. Canınız tatlı istediğinde hemen hazırlayıp fırına verebilirsiniz. Hafif yapımı ve geleneksel tadıyla selver paşa tatlısı nasıl yapılır?

Selver Paşa Tatlısı Yapımı

1- Bayat ekmek içi ufalanır, bir kaba alınır

2- Ufalanmış ekmeğin üstüne süt dökülür, ekmeğin sütü çekmesi beklenir

3- Ekmek sütü emdikten sonra 3 yumurta, 1 yemek kaşığı şeker ve 2,5 yemek kaşığı tereyağı eklenir, çok iyi karıştırılır

4- Fırın tepsisi yağlanır, selver paşa tatlısı tarifi hamuru tepsiye yayılır

5- 185 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir

6- Bu esnada şerbeti hazırlanır

7- Şerbeti için su ve şeker kaynatılır

8- Kaynayan şerbete limon suyu eklenir 5 dk daha kısık ateşte kaynatılır, altı kapatılır, soğuması için kenara alınır

9- Fırından çıkan sıcak hamur üzerine soğuk şerbet dökülür

10- Şerbetini çeken pratik selver paşa tatlısı tarifi servis hazırdır

11- Afiyet olsun

Püf Noktası

Selver paşa tatlısı için ekmekli harca tereyağını erittikten sonra koymaya özen gösterin.

Pişirme Önerisi

Selver paşa tatlısının hamurunun fırında pişerken kabarma yapmaması için harcı tepsiye dökünce bıçakla dilimler gibi kesip, sonra fırına verebilirsiniz.

Pişerken hala kabarıyorsa sivri uçlu bir bıçakla delikler açabilirsiniz, sönecektir. Fırın kapağını açmanız pişme süresini ya da kıvamını engellemeyecektir.

Servis Önerisi

Selver paşa tatlısını ceviz, fındık ya da bademle süsleyip servis edebilirsiniz.

Selver Paşa Tatlısı Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 4.8 g
  • Kaç Kalori : 280 cal
  • Yağ Oranı : 6.4 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 47 g
  • Lif İçeriği : 2.1 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0.1 g
  • Kolestrol İçeriği : 2.5 mg
  • Şeker Oranı : 9 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Selver Paşa Tatlısı Tarifi 19.02.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Pekmezli Tatlı Tarifi
Aslıhan Soylu’in profil fotoğrafı

Pekmezli Tatlı Tarifi

Aslıhan Soylu
Sakızlı Ve Susamlı İrmik Tatlısı Tarifi
Semra Taşçı’in profil fotoğrafı

Sakızlı Ve Susamlı İrmik Tatlısı Tarifi

Semra Taşçı
Selanik Tatlısı Tarifi
suna_mutfakta’in profil fotoğrafı

Selanik Tatlısı Tarifi

suna_mutfakta