Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Sebzeli Et Haşlama Tarifi

Sebzeli Et Haşlama Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
6 kez listeye eklendi
  • 6Kişilik
  • Hazırlama5 dk
  • Pişirme5 dk
  • 200cal

Sebzeli Et Haşlama Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram az yağlı dana ya da kuzu kuşbaşı
  • 2 büyük boy patates
  • 1 büyük boy soğan
  • 5 diş sarımsak
  • 2 büyük boy havuç
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • Pul biber

Sebzeli Et Haşlama Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Sebzeli Et Haşlama Tarifi, nefis yemek tariflerimiz arasında yerini alan, kış sofralarının şifa kaynağı sebzeli et haşlama tarifi ile siz de lezzetli bir haşlama yapabilirsiniz. Hem yetişkinler hem de çocuklar için besleyici bu tarif ile hastalıklardan korunmak mümkün. Et ile kök sebzelerin enfes buluşması olan bu yemeği çocuklarınız da çok sevecek. Pratik sebzeli et haşlama tarifi ile lezzetli ve şifalı bir sebzeli et haşlama yapmak çok kolay.

1 orta porsiyon (220 gram) sebzeli et haşlamada; Kalori: 200, Karbonhidrat: 5 gram, Protein: 27 gram, Yağ: 7 gram, Potasyum, kalsiyum, demir, A ve C vitamini içerir.

Sebzeli Et Haşlama Yapımı

1- 2 büyük boy patatesi soyun, yıkayın ve kuşbaşı büyüklüğünde doğrayın.

2- 2 büyük boy havucu soyun, yıkayın ve kuşbaşı büyüklüğünde doğrayın.

3- 1 büyük boy soğanı soyun ve kuşbaşı büyüklüğünde doğrayın.

4- 5 diş sarımsağı soyun.

5- Düdüklü tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 500 gram az yağlı dana ya da kuzu kuşbaşını alıp kavurun.

6- Suyunu bırakıp tekrar çeken etlere soğan ve sarımsağı ekleyip kavurun.

7- Soğanlar kavrulunca patates ve havucu ekleyerek karıştırın.

8- Tuz ve pul biber ekleyin.

9- Malzemelerin üzerini 2 parmak geçene kadar su ekleyin ve düdüklü tencerenin kapağını kapatın.

10- Kaynadıktan sonra kuzu eti kullandıysanız 15, dana eti kullandıysanız 20 dakika pişirin.

11- Et pişmediyse tekrar 10 dakika daha pişirebilirsiniz.

Püf Noktası

Etleri kavururken bir parça kızarmasını sağlarsanız sebzeli et haşlama yemeğiniz daha lezzetli olur.
Daha çorba gibi bir kıvam için suyu artırabilirsiniz.
Sebzeli et haşlama suyuna, 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı un ve çeyrek limon suyunu çırpıp ekleyerek terbiye yapabilirsiniz.

Pişirme Önerisi

Pişirme süresini kısa tutmak için düdüklü tencere kullanabilirsiniz.
Pişirme süresinde kısıtlama ihtiyacınız yoksa seramik, granit tencere veya güveçte uzun sürede pişirebilirsiniz.
Tereyağı lezzetini seviyorsanız sıvı yağ yerine aynı miktar tereyağı kullanabilirsiniz.
Mevsime göre farklı sebzeler ekleyebilirsiniz.
Tercih ediyorsanız kuşbaşı yerine kemikli et kullanarak sebzeli et haşlama yapabilirsiniz.
Büyük boy soğan yerine 5- 6 adet arpacık soğan kullanabilirsiniz.

Servis Önerisi

Limon suyu eşliğinde servis edebilirsiniz.
Servisten önce üzerine doğranmış maydanoz ekleyebilirsiniz.
Çocuklar için yaptığınızda malzemeleri daha küçük doğrayabilir, etleri didikleyerek küçük parçalara ayırabilir, diğer sebzeleri püre haline getirebilirsiniz.

Sebzeli Et Haşlama Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 27 g
  • Kaç Kalori : 200 cal
  • Yağ Oranı : 7 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 5 g
  • Lif İçeriği : 1.17 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 1.926 g
  • Kolestrol İçeriği : 48 mg
  • Şeker Oranı : 0.89 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Sebzeli Et Haşlama Tarifi 19.01.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Kabak Mücver Tarifi

Kabak Mücver Tarifi

Yaseminin Mutfağı
Sebzeli Kumpir Tarifi
Sultan’in profil fotoğrafı

Sebzeli Kumpir Tarifi

Sultan
Sebzeli Dana Antrikot Tarifi
Arzu Toksoylu’in profil fotoğrafı

Sebzeli Dana Antrikot Tarifi

Arzu Toksoylu