Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Sebzeli Dana Antrikot Tarifi

Sebzeli Dana Antrikot Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
2 kez listeye eklendi
  • 4Kişilik
  • Hazırlama25 dk
  • Pişirme40 dk
  • 228cal

Sebzeli Dana Antrikot Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo dana antrikot
  • 1 adet soğan
  • 1'er adet kırmızı, sarı ve yeşil biber
  • 2 adet domates
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Tuz, karabiber, biberiye, fesleğen, kekik

Sebzeli Dana Antrikot Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Sebzeli Dana Antrikot Tarifi, Et ve sebzenin bir araya geldiği sebzeli dana antrikot tarifi, görsel açıdan şık bir sunum sağlar. Çok kolay pişen bir et olan antrikot ile hazırlanan tarife mevsime uygun ve damak tadıyla uyumlu sebzeler eklenebilir.

Sebzeli Dana Antrikot Yapımı

1- Antrikotlar biraz tuz ilavesiyle düdüklü tencerede yarım saat pişirilir.

2- Eti normal tencerede pişirecekler için süre 2 saate kadar uzayabilir.

3- Etler pişerken soğan ince kıyılır.

4- Biberler çekirdekleri çıkarılarak küp şeklinde doğranır.

5- Domateslerin kabukları soyulur ve küp şeklinde doğranır.

6- Sıvı yağda sırasıyla soğan, biberler ve domates sotelenir. Son aşamada et suyundan bir kepçe ilave edilerek diriliklerini kaybetmeleri sağlanır.

7- Antrikotlar fırın tepsisine dizilir ve sebzeler üzerlerine pay edilir.

8- Dileyenler son aşamada pratik sebzeli dana antrikot tarifi üzerine kaşar dilimi ekleyerek servis yapabilir. Afiyet olsun.

Püf Noktası

Et ve sebzeler önceden pişmiş olduğu için tarifin fırında kısa süre tutulması yeterli olacaktır.

Sebzeler pişerken yapılacak et suyu ilavesi yemeğin lezzetini artırır.

Pişirme Önerisi

Sebzeli dana antrikot nasıl yapılır? Bu tarife; kabak, patlıcan, brokoli, karnabahar, bezelye veya mısır eklenerek renkli bir yemek hazırlanabilir.

Antrikot tek başına ızgarada pişirilerek sebzeli harç tabağın yanına konarak da servis edilebilir.

Servis Önerisi

Her bir tabağa bir dilim sebzeli antrikot konur ve yanına pilav, patates ya da Amerikan salatası gibi çeşitler eklenebilir.

Sunuma gösterilecek özel yemeğin lezzetinin artmasını sağlar. Mantar ilavesi de bu lezzetin taçlanmasını sağlar.

Sebzeli Dana Antrikot Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 23.87 g
  • Kaç Kalori : 228 cal
  • Yağ Oranı : 14.76 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 0 g
  • Lif İçeriği : 2.54 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0 g
  • Kolestrol İçeriği : 12 mg
  • Şeker Oranı : 0 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Sebzeli Dana Antrikot Tarifi 19.02.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Nefis Tavuk Şiş Tarifi
Enise Aktaş’in profil fotoğrafı

Nefis Tavuk Şiş Tarifi

Enise Aktaş
Çıtır Tavuk Tarifi

Çıtır Tavuk Tarifi

Yaseminin Mutfağı
Tavuklu Keşkek Tarifi

Tavuklu Keşkek Tarifi

Yaseminin Mutfağı