Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
8 kez listeye eklendi
  • 6Kişilik
  • Hazırlama10 dk
  • Pişirme20 dk
  • 192cal

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı bulgur
  • 1 adet soğan (orta boy)
  • 3 kaşık sıvı yağ ya da tereyağı
  • 2 adet domates (orta boy)
  • 1 adet patates (orta boy)
  • 1 kaşık salça
  • 2 tane yeşilbiber
  • 2,5 bardak su
  • Pul biber, tuz

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi, hazırlığına soğanları ince ince kıyarak başlayalım. Biberleri de aynı şekilde doğrayalım ve bir tencerenin içerisine koyduğumuz sıvı yağda soğanları iyice kavuralım. Ardından biberleri ekleyerek kavurmaya devam edelim.

Sebzeli Bulgur Pilavı Yapımı

1- Küçük küpler halinde doğradığımız patatesleri de kavurduğumuz karışımın içerisine ilave ederek yarım bardakta su ekleyelim.

2- Patatesler yumuşamaya başlayana kadar orta ateşte 5 dakika boyunca pişirelim.

3- Sonra üzerine salçayı ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim.

4- Domatesleri de küçük küpler şeklinde doğrayacak bu karışımın içerisine ilave edelim ve domateslere çok zarar vermeden karıştıralım.

5- Tüm bunlar bittikten sonra önceden yıkayıp süzmüş olduğumuz bulguru 2 bardak kaynamış su ile birlikte karışıma ekleyelim ve üzerine tuz ile pul biberi ilave edelim.

6- Tencerenin kapağını kapatıp yüksek ateşte kaynamasını bekleyelim.

7- Kaynadıktan sonra altını kısarak suyunu iyice çekene kadar pişirelim.

8- Piştikten sonra pilavı ocaktan alalım ve üzerine kağıt havlu sererek kapağını tekrar kapatalım.

9- 15 ya da 20 dakika kadar dinlenen pilav artık servise hazır.

10- Sebzeli bulgur pilavı kolay tarifi ile şimdi siz de bu eşsiz lezzete ortak olabilirsiniz.

Püf Noktası

Bulgur pilavı yaparken tercih edeceğiniz bulgurun iri taneli olması size kolaylık sağlayacaktır.

Pişirme Önerisi

Sebzeli bulgur pilavında kullanılacak sebzelerin bulgurdan önce yağda kavrulması önemlidir. Bu, pilavınızın daha lezzetli ve kıvamda olmasını sağlar.

Servis Önerisi

Yanında yoğurt ile servis edilmesi lezzetine lezzet katacaktır.

Sebzeli Bulgur Pilavı Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 5,8 g
  • Kaç Kalori : 192 cal
  • Yağ Oranı : 3,68 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 33,66 g
  • Lif İçeriği : 2.75 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0,602 g
  • Kolestrol İçeriği : 0 mg
  • Şeker Oranı : 0,13 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi 11.11.2017 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Hindistan Cevizi Sütlü Nohutlu Bal Kabağı Tarifi
Ayşe Hanım’in profil fotoğrafı

Hindistan Cevizi Sütlü Nohutlu Bal Kabağı Tarifi

Ayşe Hanım
Nohutlu Karnabahar Yemeği Tarifi
Melike Yağcı’in profil fotoğrafı

Nohutlu Karnabahar Yemeği Tarifi

Melike Yağcı
Ispanaklı Erişte Tarifi
Elif Erdemli’in profil fotoğrafı

Ispanaklı Erişte Tarifi

Elif Erdemli