Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Safranlı Kereviz Çorbası Tarifi

Safranlı Kereviz Çorbası Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
henüz listeye eklenmedi
  • 4Kişilik
  • Hazırlama20 dk
  • Pişirme35 dk
  • 25cal

Safranlı Kereviz Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet kereviz
  • 10 adet küçük boy havuç
  • 1 adet soğan
  • 1 adet patates
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet sarımsak
  • 1 fincan krema
  • 5 çay bardağı tavuk suyu
  • Bir miktar safran
  • Tuz
  • Üzeri için
  • Roka veya Maydonoz

Safranlı Kereviz Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Safranlı Kereviz Çorbası Tarifi, İnsan sağlığına oldukça faydalım olan kereviz yapısında çok sayıda vitamin ve minerali barındırmaktadır. Doğada az sayıda bitkide mineral bulunması da kerevizin insan vücudu için önemini arttırmaktadır.

Hal böyle olunca da çok sayıda yemeğin içinde kerevizi görmek mümkün olmakta. Astıma olan faydasını bilen çok sayıda insan kereviz saplarını temizleyerek kaynatıp suyunu içmekte olup bu tarifte enfes bir çorba olarak karşılaşılmakta.

Safranlı kereviz çorbası tarifi uzun zamandır çok sayıda insan tarafından sofralara taşınmakta olup faydaları da bilinmektedir. Burada pratik safranlı kereviz çorbası tarifi ile tarifin kolayca uygulanması hedeflenmekte.

Safran ise sindirim sistemi bozuklukları için ilk çağlardan itibaren kullanılan bir baharat olup bu günlerde birçok tarife dahil edilmiştir. Fiyatı da oldukça yüksek olan baharatın sağlığa verdiği faydalar nedeniyle oldukça çok kullanıcıya sahip olduğu bilinmektedir.

Tüm bu bilgilere sahip olan çok sayıda aşçı ise son günlerde safranlı kereviz çorbası nasıl yapılır? sorusunu sıklıkla sormaktalar. Şimdi bu aşçılar için tarif verilecektir.

Safranlı Kereviz Çorbası Yapımı

1-Kereviz ve patatesleri güzelce soyup ayıklayın ve küp küp doğrayın, doğradığınız sebzeleri kararmaması için tuzlu suda bekletin,

2-Soğanları temizleyin yıkayın ve yemeklik doğrayın,

3-Doğradığınız soğanları ayrı bir tavada yağla pembeleşene kadar kavurun,

4-Ayrı bir yerde havuçları temizleyip uzun uzun doğrayın ve sarımsakları sarımsak ezeceğinde ezin,

5-Sonra soğanların üzerine önce safranı, sonra havuçları, sarımsakları ve kerevizleri ekleyerek bir süre daha soteleyin,

6-En son tavuk suyunu ilave ederek sebzeler iyice pişene kadar kaynatın,

7-En son tuz ve kremayı ekleyerek karıştırın,

8-Üzerine roka ekleyerek servis edebilirsiniz.

Püf Noktası

Kereviz ile yapılan çorba tadını buradan almaktadır.

Pişirme Önerisi

Sebzelerin iyi pişirilmesi önerilir.

Servis Önerisi

Süslemek için rokadan başka yeşilliklerde kullanılabilir.

Safranlı Kereviz Çorbası Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 0.79 g
  • Kaç Kalori : 25 cal
  • Yağ Oranı : 0.2 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 3 g
  • Lif İçeriği : 1.6 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0 g
  • Kolestrol İçeriği : 0 mg
  • Şeker Oranı : 1.8 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Safranlı Kereviz Çorbası Tarifi 15.02.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Fesleğenli Domates Çorbası Tarifi
Ezgi’in profil fotoğrafı

Fesleğenli Domates Çorbası Tarifi

Ezgi
Ekşili Mahluta Çorbası Tarifi
aysun’in profil fotoğrafı

Ekşili Mahluta Çorbası Tarifi

aysun
Kremalı Lor Çorbası Tarifi
Derya’in profil fotoğrafı

Kremalı Lor Çorbası Tarifi

Derya