Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Portakallı Brüksel Lahanası Tarifi

Portakallı Brüksel Lahanası Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
1 kez listeye eklendi
  • 6Kişilik
  • Hazırlama20 dk
  • Pişirme25 dk
  • 42cal

Portakallı Brüksel Lahanası Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilogram brüksel lahanası
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 adet küçük soğan
  • 1 portakalın kabuğu önceden rendelenecek
  • 1 çay bardağı portakal suyu
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • Biraz Tuz
  • Biraz karabiber

Portakallı Brüksel Lahanası Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Portakallı Brüksel Lahanası Tarifi, Brüksel lahanası Amerika’da bolca tüketilen bir besin olup yumru şeklindeki küçük lahanalardır. İçeriğinde bolca C vitamini ve mineral barındırmaktadır. Genellikle haşlanarak yenen brüksel lahanası et yanında servis edilerek işsiz lezzetler sağlanabilmekte.

Ayrıca salata olarak ta tüketildiği bazı tarifler mevcut. Türkiye’ye son dönemlerde girmiş olan sebzenin farklı yemek tarifleri çok sayıda elit restoranda sergilenebiliyor. Bazı aşçılar brüksel lahanasına ekledikleri sos ve krema ile servis etmeyi de tercih edebiliyorlar.

Besin değeri oldukça yüksek olan brüksel lahanası ile yapılan portakallı brüksel lahanası tarifi de son dönemlerde yaygın olarak yapılıyor. Tadı ile ve görüntüsü ile göz dolduran pratik portakallı brüksel lahanası tarifi kolayca uygulanabildiği için de beğenilmekte.

Brüksel lahanasına eşlik eden portakal da bilindiği gibi C vitamini bakımından oldukça zengin bir besin maddesi. Bu durumda günlük insan vücudunun gereksinim duyduğu tüm C vitamini ihtiyacı bu tariften sağlanabilmekte. Bu nedenle tercih eden annelerin çocuklarına yapmak istedikleri portakallı brüksel lahanası nasıl yapılır? sorusunun cevabı verilmiştir.

Portakallı Brüksel Lahanası Yapımı

1- Brüksel lahanalarının dış yapraklarını alarak temizleyin ve kaynar suya tuz ekleyerek haşlayın,

2- Haşlanmış lahanaların suyunun süzülmesini sağlayın ve ortadan ikiye bölün,

3- Ayrı bir tencereye tereyağını ekleyin ve bu arada soğanları temizleyip yıkadıktan sonra yemeklik doğrayıp yağda kavurun,

4- Karışımın üzerine lahanaları ekleyin ve biraz daha kavurun, sonra portakal kabuğu ve portakalları da ekleyerek birkaç dakika pişirin,

5- Ocaktan alın limon suyu ve baharatları da ekleyerek karıştırın ve servis edin.

Püf Noktası

Brüksel lahanasının portakal ile beraber kullanılması harika bir tat elde edilmesine yarıyor.

Pişirme Önerisi

Pişirirken özellikle lahanaların tuzlu suda yumuşayana kadar pişirilmesi ve piştikten sonra ikiye ayrılması önemlidir.

Servis Önerisi

Portakalla tatlandırılmış bir yemek olduğu için nar ekşisi ile süslemeyi tercih edenler bulunmakta.

Portakallı Brüksel Lahanası Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 3.4 g
  • Kaç Kalori : 42 cal
  • Yağ Oranı : 0.3 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 9 g
  • Lif İçeriği : 3.8 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0 g
  • Kolestrol İçeriği : 0 mg
  • Şeker Oranı : 10.2 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Portakallı Brüksel Lahanası Tarifi 19.02.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Portakallı Brokoli Tarifi
Aslıhan Soylu’in profil fotoğrafı

Portakallı Brokoli Tarifi

Aslıhan Soylu
Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifi
Mukaddes Ekşioğlu’in profil fotoğrafı

Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifi

Mukaddes Ekşioğlu
Deniz Kestanesi Salatası Tarifi
Meryem Gözü Tok’in profil fotoğrafı

Deniz Kestanesi Salatası Tarifi

Meryem Gözü Tok