Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Pizza Poğaça Tarifi

Pizza Poğaça Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
3 kez listeye eklendi
  • 4Kişilik
  • Hazırlama1 sa
  • Pişirme30 dk
  • 220cal

Pizza Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1. 5 yemek kaşığı kuru maya
  • 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yumurta (sarının biri üzeri için)
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un( 5 bardak un kullandım)
  • Üzeri için :
  • Ayırdığınız yumurta sarısı
  • Dilimlenmiş kaşar peyniri
  • Dilimlenmiş sucuk
  • Dilimlenmiş yeşil biber
  • Dilimlenmiş domates

Pizza Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Pizza Poğaça Tarifi, Öncelikle ön mayalama işlemi için, ılık suyu, toz şekeri ve mayayı yoğurma kabına alalım. Kaşıkla karıştırıp üzerini örtüp, köpük köpük olana kadar yaklaşık 10 dakika dinlendirelim.

Daha sonra un hariç diğer malzemeleri ekleyip (yoğurt oda sıcaklığında olacak) elinizle karıştırın.

Azar azar aldığı kadar un ilave edip, kulak memesi yumuşaklığında yoğuralım.

Üzerini önce streç ile, ardından temiz bir örtüyle örtüp, yaklaşık 1 saat mayalandıralım.

Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartıp, yuvarlayalım.

Toplam 9 beze, yani poğaça hamuru elde edelim. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak yerleştirelim.

Tüm hamur bitene kadar işlemi tekrarlayalım. 15 dakika tepside dinlendirip, hafif elimizle yassıltalım.

Orta kısımlarına bastırarak, kenarlara fazla yaklaşmadan çukur oluşturalım.

Oluşturduğunuz çukurlara çatal batıralım. Önce kaşar dilimlerini, ardından 4’e böldüğünüz çeri domateslerinin bir dilimini, yeşil biber ve sucukları yerleştirelim.

Kenarlarına yumurta sarısı sürüp, 5 dakika daha dinlendirip ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana pişirelim. Afiyet olsun 🙂

Pizza Poğaça Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 4.00 g
  • Kaç Kalori : 220 cal
  • Yağ Oranı : 10.45 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 15.70 g
  • Lif İçeriği : 0.5 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 4.650 g
  • Kolestrol İçeriği : 65 mg
  • Şeker Oranı : 0.75 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Pizza Poğaça Tarifi 01.02.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Kesikli Poğaça Tarifi
aysun’in profil fotoğrafı

Kesikli Poğaça Tarifi

aysun
Tam Buğdaylı Çiçek Poğaça Tarifi
İnci’in profil fotoğrafı

Tam Buğdaylı Çiçek Poğaça Tarifi

İnci
Pofuduk Poğaça Tarifi
Sultan’in profil fotoğrafı

Pofuduk Poğaça Tarifi

Sultan