Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Peynirli Ispanak Köftesi Tarifi

Peynirli Ispanak Köftesi Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
2 kez listeye eklendi
  • 6Kişilik
  • Hazırlama15 dk
  • Pişirme20 dk
  • 170cal

Peynirli Ispanak Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram ıspanak
  • 3 su bardağı kadar sıcak su
  • 1 su bardağı yağlı ve rende edilmiş beyaz peynir
  • 3 tane yumurta
  • 4 ya da 5 dal kadar taze soğan
  • 2 buçuk su bardağı ekmek kırıntısı(bunun yerine galeta unu kullanılabilir.),
  • Yarım çay kaşığı sarımsaklı tuz

Peynirli Ispanak Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Peynirli Ispanak Köftesi Tarifi, Ispanağın kullanıldığı her alanda yapılan tarifler oldukça lezzetli olmaktadır. Tatlısı ile böreği ile tercih edilen ıspanağın köftesini de yapmak oldukça faydalı olacaktır.

Herkesçe beğenilen bir tarif olan ıspanak, peynir ile birleştirilir. Yumurtaların da lezzet kattığı peynirli ıspanak köftesi nasıl yapılır?

Peynirli Ispanak Köftesi Yapımı

1- Ispanaklar iyice temizlenir. Çürük olan kısımlar ayrıştırılır daha sonra bol bol su ile yıkanır.

2- Yıkanmış olan ıspanaklar derince bir kap içerisine alınıp üstlerine kaynar su dökülerek, bu tarzda 3 dakika boyunca bekletilir.

3- Ispanaklar, kaynar su içerisinden çıkartılarak, soğuk su ile tekrardan yıkanır.

4- Ispanaklar, ince ince doğranarak, derin bir kap içerisine alınır.

5- Ispanakların üzerine yumurtalar, rende edilmiş tam yağlı peynir, ince ince doğranan taze soğanlar ve ekmek kırıntıları eklenir.

6- Sarımsak aroması içeren tuz ile malzemeler tatlandırılır. Ardından bir kaşık yardımı ile iyice karıştırılır.

7- Karışım içerisinden ceviz büyüklüğü kadar parçalar kopartılır. Avuç yardımı ile yuvarlanır. Yağlı kağıt serilmiş olan fırın tepsisine teker teker dizilir.

8- Önceden ısıtılmış olan 180 derece fırın içerisinde, köftelerin üzeri kızarana kadar yaklaşık olarak 20 dakika kadar pişirilir.

9- Pişen köfteler, soğuk ya da sıcak olarak servis edilebilir.

Püf Noktası

Pratik peynirli ıspanak köftesi tarifi için ıspanaklar taze değil ise marketlerde satılan donmuş ıspanaklar da kullanılabilir.

Fakat donmuş olan ıspanak kullanılacak ise, kullanmadan önce çözülmeleri beklenmelidir. Böylece ıspanaklar daha kolay kıyılabilir.

Sarımsak aromalı tuz bulunmadı ise yerine ezilmiş olan sarımsakta kullanılabilir.

Pişirme Önerisi

Ispanaklar, 3 dakika kaynar suya atılması yerine ıspanaklar su içerisinde kaynatılabilir.

Kaynayan su içerisinde olan ıspanaklar 5 dakika tutularak, ıspanaklar daha yumuşak bir kıvam alabilir.

Servis Önerisi

Pişen peynirli ıspanak köftesi tarifi servis edilirken yanında yoğurt ile servis edilebilir.

Aynı zamanda mevsim yeşillikleri ile beraber servis edilebilir.

Peynirli Ispanak Köftesi Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 5 g
  • Kaç Kalori : 170 cal
  • Yağ Oranı : 2 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 17 g
  • Lif İçeriği : 3 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0.02 g
  • Kolestrol İçeriği : 0 mg
  • Şeker Oranı : 0 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Peynirli Ispanak Köftesi Tarifi 16.02.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

commentYAPILAN YORUMLAR

Toplam 1 Yorum

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Nefis Tavuk Şiş Tarifi
Enise Aktaş’in profil fotoğrafı

Nefis Tavuk Şiş Tarifi

Enise Aktaş
Çıtır Tavuk Tarifi

Çıtır Tavuk Tarifi

Yaseminin Mutfağı
Tavuklu Keşkek Tarifi

Tavuklu Keşkek Tarifi

Yaseminin Mutfağı