Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Peynirli Açma Tarifi

Peynirli Açma Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
2 kez listeye eklendi
  • 6Kişilik
  • Hazırlama15 dk
  • Pişirme20 dk
  • 274cal

Peynirli Açma Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 1 yumurta akı
  • 1 yemek kaşığı instant maya veya 20 g yaş maya
  • Tuz
  • 2 çay kaşığı toz şeker
  • 4.5 su bardağı un
  • 1 yumurta sarısı
  • İç harcı için
  • 500 gr beyaz peynir
  • Yarım demet maydanoz

Peynirli Açma Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Peynirli Açma Tarifi, Nefis fırından çıkaracağınız yumuşacık açmalarımız mis kokusu tüm evi saracak. Afiyet olsun.

Peynirli Açma Yapımı

1- Süt, ay çiçek yağı, yumurta akı, maya, tuz, şeker ve un geniş boş bir karıştırma kabına alalım.

2- Tüm malzeme iyice karışana kadar yoğuralım.

3- Hamurumuzun üzerine nemli bir bez veya bir örtü örtelim ve 2 saat dinlendirelim.

4- İç harcımız için çatal yardımıyla ezdiğimiz beyaz peynirimizi geniş boş bir kaseye alalım.

5- İnce ince kıydığımız maydanozları ilave ederek karıştıralım. Hamurumuzdan portakal büyüklüğün de parçalar kopararak bir oklava yardımıyla yuvarlak olacak şekilde açalım.

6- Açtığımız hamuru 4 eşit parçaya bölelim. Elde ettiğiniz üçgen parçalarımızın üzerin de bıçak yardımıyla parmak uzunluğunda çizgiler çekiniz.

7- Her parçaya aynı işlemi uygulayalım. Geniş tarafına peynirli harçtan ekleyerek ve içe doğru sararak ay çöreği şeklini verelim.

8- Yumurta sarısı sürelim. Önceden ısıttığınız 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Sıcak servis yapın.

Püf Noktası

Kızartması için yumurta sarısı sürelim.

Pişirme Önerisi

170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Servis Önerisi

Sıcak servis edelim.

Peynirli Açma Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 7.7 g
  • Kaç Kalori : 274 cal
  • Yağ Oranı : 3.33 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 52.94 g
  • Lif İçeriği : 1.10 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 1.34 g
  • Kolestrol İçeriği : 31 mg
  • Şeker Oranı : 11.53 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Peynirli Açma Tarifi 26.03.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

commentYAPILAN YORUMLAR

Toplam 1 Yorum

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Patatesli Mantikos Tarifi
İnci’in profil fotoğrafı

Patatesli Mantikos Tarifi

İnci
Peynirli Mini Kiş Tarifi
Ezgi’in profil fotoğrafı

Peynirli Mini Kiş Tarifi

Ezgi
Avakadolu Sos Ve Çıtır Çubuklar Tarifi
Derya’in profil fotoğrafı

Avakadolu Sos Ve Çıtır Çubuklar Tarifi

Derya