Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Patatesli Tahinli Pide Tarifi

Patatesli Tahinli Pide Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
1 kez listeye eklendi
  • 8Kişilik
  • Hazırlama1 sa
  • Pişirme30 dk
  • 352cal

Patatesli Tahinli Pide Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 adet patates
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 21 gram yaş maya
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı un
  • 2 su bardağı tahin
  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 çay kaşığı tuz

Patatesli Tahinli Pide Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Patatesli Tahinli Pide Tarifi, Yemek kültürümüzde pide her daim zevkle tüketilmektedir. Kolay yapımı sayesinde pratik patatesli tahinli pide tarifi zevkle tüketilmektedir. Kıymalı, kuşbaşılı, kaşarlı, peynirli de olabileceği gibi sade olarak da hazırlanan pide sofralarınızı şenlendirmektedir. Konuklarınıza hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz ve evde yapılma imkanı olan patatesli tahinli pide nasıl yapılır?

Patatesli Tahinli Pide Yapımı

1- Tahin ile birlikte su ve şekeri hep birlikte derin bir tencerede orta ateşte kaynatınız. Kaynayan karışımımızı yaklaşık olarak 5 dakika daha kaynatarak ocağı kapatarak soğuması için bekletiniz.

2- Bu sırada patatesleri haşlayınız. Haşlanan patatesler de sularını süzerek soğumasının ardından kabuklarını soyarak kaşık yardımıyla eziniz.

3- Mayanızın da aktif hale gelmesi için sıcak süt ile karıştırarak yaklaşık 15 dakika dinlendiriniz.

4- Dedin bir kapta unlarınızı ekleyerek mayalı sütünüz, patates püreniz ile birlikte şekeri, yumurtaları da ekleyerek karıştırmaya başlayınız.

5- Tereyağı ile birlikte tuzu da ekleyerek hafif ele yapışan kıvamda olacak şekilde yoğurmaya devam ediniz.

6- Patatesli tahinli pide tarifi ile hazırlanmış hamurunuza unu da ekleyerek yoğurmaya devam ediniz. Ele yapışmayan bir kıvam alana kadar yoğurunuz.

7- Hamurunuz mayalanması ve dinlenmesi için sıcak bir ortamda ortalama 2 saat bekletiniz.

8- Hamurunuzla portakal büyüklüğünde bezeler kopararak bu parçaları pide şeklinde ince uzun ya da yuvarlak pizza şeklinde elinizle şekil veriniz.

9- Açtığınız pidenize tayinli sostan sürerek içerisine içerisine patatesli içten istediğiniz miktarda koyup servis edebilirsiniz.

10- 220 derece fırında önceden ısıtılmış olan fırında ortalama 30 dakika pişiriniz. Patatesli tahinli pide tarifi ile hazırlanan pidenizi sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Püf Noktası

Hamurunuzun mayalanma süresi hamurun iki katına kadar kabarması olmalıdır. Kabarmadığı takdirde 2 saatten fazla da dinlendirebilirsiniz.

Pişirme Önerisi

Fırının kapağını hiç açmadan pişirmeye özen gösteriniz.

Servis Önerisi

Bol köpüklü ayran eşliğinde servis edebilirsiniz.

Patatesli Tahinli Pide Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 7.65 g
  • Kaç Kalori : 352 cal
  • Yağ Oranı : 23.57 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 40.91 g
  • Lif İçeriği : 2.38 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 2.530 g
  • Kolestrol İçeriği : 60.65 mg
  • Şeker Oranı : 1.10 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Patatesli Tahinli Pide Tarifi 06.03.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

commentYAPILAN YORUMLAR

Toplam 1 Yorum

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Kuşbaşı Etli Ve Kaşar Peynirli Pide Tarifi
Aslı’in profil fotoğrafı

Kuşbaşı Etli Ve Kaşar Peynirli Pide Tarifi

Aslı
Kepekli Ramazan Pidesi Tarifi
Ezgi’in profil fotoğrafı

Kepekli Ramazan Pidesi Tarifi

Ezgi
Bolu Cantıklı Pide Tarifi
Aslıhan Soylu’in profil fotoğrafı

Bolu Cantıklı Pide Tarifi

Aslıhan Soylu