Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Pancar Kısırı Tarifi

Pancar Kısırı Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
henüz listeye eklenmedi
  • 8Kişilik
  • Hazırlama30 dk
  • Pişirme10 dk
  • 170cal

Pancar Kısırı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kısırlık bulgur
  • 1,5 su bardağı pancar turşusunun suyu
  • 1 kase pancar turşusu
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/2 demet dereotu
  • 1 adet salatalık
  • Yeter miktarda zeytinyağı
  • 1 limon suyu
  • Nar ekşisi
  • Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
  • 3-4 yaprak kıvırcık salata

Pancar Kısırı Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Pancar Kısırı Tarifi, Pratik pancar kısırı tarifi çay saatlerinin ve ana öğünlerin en renkli tarifi olarak düşünülebilir. Yaratıcı tariflerden hoşlanan hanımların misafirlerini şaşırtmak için hazırlayacakları lezzet, damak tadına uygun olarak ilave malzemeler kullanılarak zenginleştirilebilir.

Renkli ve eğlenceli bir sofra kurmak isteyenlerin tercih edecekleri pancar kısırı içecek tarifi standart kısır kadar kolay hazırlanabilir.

Pancar Kısırı Yapımı

1- Pancar turşusu suyu bir tencereye alınır. Kaynama noktasına gelene kadar ısıtılır.

2- Kısırlık bulgur bu suyun içine konur ve kabarması için en az yarım saat bekletilir.

3- Yeşillikler ayıklanır, temizlenir ve ince kıyılır.

4- Salatalık ve pancar turşusu ince küpler şeklinde doğranır.

5- Tarife dileyenler kuru ya da taze soğan da ilave edebilirler.

6- Bütün malzemeler harmanlanır.

7- Kısır sosu ayrı bir kapta özenle hazırlanır. Bunun için zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ve baharatlar güzelce çırpılır ve kısırın üzerine dökülür.

8- Kıvırcık salata yerleştirilen servis kasesine kısır ilave edilir ve sunum yapılır. Afiyet olsun.

Püf Noktası

Bulgurların pancar turşusu rengine büründüğü kısır tarifi, sahip olduğu hafif acılıkla çok farklı bir lezzete dönüşür.

Yeşilliklerle birlikte harika bir görünüm ortaya çıkarken haşlanmış mısır da tarifin görselliğine ve lezzetine katkı sağlar.

Pişirme Önerisi

Pancar kısırı nasıl yapılır? Normal kısır tarifinde suyla kabaran bulgur bu tarifte pancar turşusu ile kabartılır. Dileyenler pancar turşusu suyunu yarı yarıya suyla harmanlayabilir.

Servis Önerisi

Beş çaylarında ya da ana öğünde et yemeklerinin yanında servis edilebilecek olan tarif, büyük kaselerde veya tek kişilik servis kaplarında sunulabilir.

Pancar Kısırı Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 4.56 g
  • Kaç Kalori : 170 cal
  • Yağ Oranı : 4.05 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 31.78 g
  • Lif İçeriği : 1.02 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0.254 g
  • Kolestrol İçeriği : 0 mg
  • Şeker Oranı : 0 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Pancar Kısırı Tarifi 02.02.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Kıymalı Yumurta Tarifi

Kıymalı Yumurta Tarifi

Yaseminin Mutfağı
Sarımsaklı Peynir Bombası Tarifi
Elif’in profil fotoğrafı

Sarımsaklı Peynir Bombası Tarifi

Elif
Karnabahar Kısırı Tarifi
Derya’in profil fotoğrafı

Karnabahar Kısırı Tarifi

Derya