Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Nohutlu Ispanak Salatası Tarifi

Nohutlu Ispanak Salatası Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
henüz listeye eklenmedi
  • 8Kişilik
  • Hazırlama20 dk
  • Pişirme35 dk
  • 165cal

Nohutlu Ispanak Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet ince kıyılmış kuru soğan
  • 2 su bardağı önceden haşlanmış ve kabukları soyulmuş nohut
  • 4 diş sarımsak
  • 250 gram pazı
  • 250 gram ıspanak
  • 250 gram kara lahana
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Servis İçin Gerekli Malzemeler:
  • 2 kase süzme yoğurt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Kırmızı pul biber

Nohutlu Ispanak Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Nohutlu Ispanak Salatası Tarifi, Nohutlu ıspanak salatası nasıl yapılır? Görsel anlamda herkesi kendine hayran bırakan bu tarif aynı zamanda besleyici değerleriyle de dikkat çeker.

Ana öğün olarak tercih edilebilecek olan tarif aynı zamanda ekmek tüketiminin azalmasını sağlayan kuvvetli bir içeriğe sahiptir. Lezzetli bir salata olan nohutlu ıspanak salatası tarifi kısa zaman içinde hazırlanabilir.

Nohutlu Ispanak Salatası Yapımı

1- İnce kıyılan soğan ve sarımsak zeytinyağın’da sotelenir.

2- Önceden ayıklanmış, yıkanmış ve uygun şekilde haşlanmış kara lahana, pazı ve ıspanak sırasıyla tencereye alınır. Soteleme işlemine devam edilir.

3- Tuz ve biberle lezzetlendirilebilen sebzeler saldıkları suyu çekene kadar kavrulur.

4- Tencereye haşlanmış nohutlar ilave edilir ve soğumaya bırakılır.

5- Ayrı bir sos tenceresinde tereyağı kızdırılır ve pul biberler yakılır.

6- Ilınan nohutlu salatanın üstüne yoğurt ilave edilir ve yağla süslenir.

Püf Noktası

Sebzelerin önceden hazırlanarak porsiyonlar halinde derin dondurucuda tutulması halinde salata daha kısa bir sürede sofraları süsleyebilir.

Nohutların haşlandıktan sonra biraz zor gibi görünse de mutlaka kabuklarının çıkarılarak salatada kullanılması gerekir.

Pişirme Önerisi

Tüm sebzelerin saldıkları suyu çekene kadar kavrulması pratik nohutlu ıspanak salatası tarifi hazırlığında dikkat edilmesi gereken bir süreçtir.

Dileyenler bu aşamada tencereye 2-3 yemek kaşığı domates püresi ilave edebilirler. Dileyenler sadece ıspanak kullanabilir. O zaman tarifte en az 1 kilo ıspanak kullanılmalıdır.

Servis Önerisi

Görüntü açısından zengin özelliğe sahip olan tarif, büyük ve derin salata kasesinde sunulabileceği gibi tek kişilik servislerle de sunulabilir.

Salatanın üstüne damak tadına uygun farklı baharatlar da serpilebilir.

Nohutlu Ispanak Salatası Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 7.65 g
  • Kaç Kalori : 165 cal
  • Yağ Oranı : 7.87 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 4.33 g
  • Lif İçeriği : 6.13 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0.528 g
  • Kolestrol İçeriği : 9.75 mg
  • Şeker Oranı : 0.26 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Nohutlu Ispanak Salatası Tarifi 31.01.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Kuskus Salatası Tarifi

Kuskus Salatası Tarifi

Yaseminin Mutfağı
Patates Salatası Tarifi

Patates Salatası Tarifi

EslemNur Kahraman
Narlı Bulgur Salatası Tarifi
Gülnaz’in profil fotoğrafı

Narlı Bulgur Salatası Tarifi

Gülnaz