Muzlu Milföy Tarifi İçin Malzemeler

• 9 milföy hamuru
• Kreması için
• 250 ml süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı un
• 1 tatlı kaşığı buğday nişastası
• 3 yumurta sarısı (çırpılmış)
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 4 muz
• Pudra şekeri
• Toz Antep fıstığı

Muzlu Milföy Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Muzlu Milföy Tarifi, Nefis muzlu milföylerimiz, çay saatlerinin veya kahve molalarının yanında tüketebilirsiniz.

Muzlu Milföy Yapımı

1- Milföy hamurlarımızı hafif unlanmış tezgahta açalım.

2- Kare şeklindeki kurabiye kalıbı ile parçalar kesip, yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.

3- Üzerlerini çatal yardımıyla delerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif kızarıncaya kadar pişirelim.

4- Fırından çıkararak soğumaya bırakalım.

5- Krema için süt, toz şeker, un, nişasta, yumurta sarısı ve vanilyayı bir tencereye alalım.

6- Orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirelim. Ocaktan almadan önce tere yağını ekleyerek karıştıralım.

7- Milföylerin arasına krema sürerek ince ince dilimlenmiş muzları yerleştirerek 3 kat olacak şekilde üst üste dizelim.

8- Üzerlerine pudra şekeri serpelim. Muz dilimleri ve toz Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapalım. Ilındıktan sonra servis yapalım.

Püf Noktası

Muz dilimleri ve toz Antep fıstığı ile süsleyelim.

Pişirme Önerisi

180 derece fırında hafif kızarıncaya kadar pişirelim.

Servis Önerisi

Ilık olarak servis edebilirsiniz.

Muzlu Milföy Besin Değerleri

• Protein Oranı : 10.43 g
• Kaç Kalori : 430 cal
• Yağ Oranı : 10.16 g
• Karbonhidrat İçeriği : 67.76 g
• Lif İçeriği : 6 g
• Doymuş Yağ Oranı : 2.563 g
• Kolestrol İçeriği : 89.76 mg
• Şeker Oranı : 1.120 g