Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Muhallebili Ekmek Kadayıfı Tarifi

Muhallebili Ekmek Kadayıfı Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
3 kez listeye eklendi
  • 8Kişilik
  • Hazırlama30 dk
  • Pişirme45 dk
  • 300cal

Muhallebili Ekmek Kadayıfı Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 1 fincan (2 yemek kaşığı) toz şeker
  • 2 fincan (4 yemek kaşığı) un
  • 1 paket hamur kabartma tozu
  • Muhallebi İçin:
  • 3 su bardağı süt
  • 2,5 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket toz krem şanti
  • Şerbet İçin:
  • 2,5 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • Birkaç damla limon suyu

Muhallebili Ekmek Kadayıfı Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Muhallebili Ekmek Kadayıfı Tarifi, Muhallebili ekmek kadayıfı tarifi tatlılar arasında çok tercih edilen tatlılardandır. Hem lezzeti hem de görüntüsüyle davet sofralarına yakışan bir tatlıdır. Şerbetli tatlılardan en hafifi olan muhallebili ekmek kadayıfı misafirleriniz için lezzetli bir ikram olacaktır.

Pratik muhallebili ekmek kadayıfı tarifi ile siz de misafirlerinize kolay ve lezzetli bir tatlı sunabilirsiniz.

Muhallebili Ekmek Kadayıfı Yapımı

1- 4 yumurta ve 1 fincan (2 yemek kaşığı) şekeri mikserin yüksek ayarında köpürene kadar çırpın.

2- 2 fincan (4 yemek kaşığı) unu ve 1 paket hamur kabartma tozunu eleyin ve yumurta ve şeker karışımına ekleyin.

3- Tahta kaşık ya da spatula ile alttan üste doğru karıştırın. Homojen bir karışım elde edince yağlanmış kelepçeli kalıp ya da yuvarlak fırın kabına boşaltın.

4- Önceden ısıtılan 180 dereceli fırında kontrollü olarak pişirin. Kek pişerken muhallebiyi hazırlayın.

5- Uygun büyüklükte bir tencereye 3 su bardağı sütü, 2,5 yemek kaşığı unu, 1 yemek kaşığı nişastayı ve 4 yemek kaşığı toz şekeri ekleyip karıştırın.

6- Muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin. Muhallebi pişince bir paket toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın.

7- Muhallebili Ekmek Kadayıfı için şerbeti hazırlayın. Uygun bir tencereye 2,5 su bardağı şeker ve 3 su bardağı suyu alın ve şekeri eritin.

8- Şerbet kıvamı alana kadar kaynatın. Birkaç damla limon suyu ekleyip ocağı kapatın ve şerbeti soğumaya bırakın.

9- Kek pişip soğuduktan sonra keki enine ikiye ayırın. Alt kısmı servis tabağına alın ve üzerine soğuyan şerbetten dökerek ıslatın.

10- Alt kısmın üstüne muhallebiyi döküp yayın. Üst katı başka bir tabağa alıp şerbetleyin ve 8’e bölüp muhallebi katının üstüne yerleştirin.

11- Buzdolabında 2 saat beklettikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Püf Noktası

Yumurta ve şekeri iyice çırpmak kekin daha iyi kabarmasını sağlar.

Pişirme Önerisi

Keki pişirirken fırın kapağını uzunca bir süre açmayın, böylece kek eşit seviyede kabarır ve çökmeler olmaz.

Servis Önerisi

Muhallebili ekmek kadayıfını üzerine Hindistan cevizi veya toz Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Muhallebili Ekmek Kadayıfı Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 5 g
  • Kaç Kalori : 300 cal
  • Yağ Oranı : 6 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 45 g
  • Lif İçeriği : 2.10 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0 g
  • Kolestrol İçeriği : 4.96 mg
  • Şeker Oranı : 2.165 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Muhallebili Ekmek Kadayıfı Tarifi 13.02.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Pekmezli Tatlı Tarifi
Aslıhan Soylu’in profil fotoğrafı

Pekmezli Tatlı Tarifi

Aslıhan Soylu
Sakızlı Ve Susamlı İrmik Tatlısı Tarifi
Semra Taşçı’in profil fotoğrafı

Sakızlı Ve Susamlı İrmik Tatlısı Tarifi

Semra Taşçı
Selanik Tatlısı Tarifi
suna_mutfakta’in profil fotoğrafı

Selanik Tatlısı Tarifi

suna_mutfakta