Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Mısır Çorbası Tarifi

Mısır Çorbası Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
3 kez listeye eklendi
  • 6Kişilik
  • Hazırlama30 dk
  • Pişirme1 sa
  • 45cal

Mısır Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • 2 su bardağı su
  • 1 adet et bulyon
  • 1 kutu mısır konservesi
  • 1 tutam tuz
  • Üzeri için sos:
  • 1yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı pul biber

Mısır Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Mısır Çorbası Tarifi, Her mevsim zevkle tüketilebilecek bir çorba olan pratik mısır çorbası tarifi isteğe bağlı olarak tavuk sulu, sade, yoğurtlu mısır çorbası ya da sütlü mısır çorbası olarak çeşitlendirilebilmektedir. Damak tadına göre tatlandırılan mısır çorbası nasıl yapılır?

Mısır Çorbası Yapımı

1- Çorba tencerenin içerisine tereyağı ve sıvı yağı ile birlikte unu karıştırarak 6 dakika kavurunuz.

2- Unun kavrulmasının ardından içerisine sütü ve suyu da ekleyerek çorbanızı karıştırmaya devam ediniz.

3- Tenceredeki suyunuzun kaynaması üzerine içerisine mısırı da ekleyiniz ve karıştırmaya devam ediniz.

4- Kaynamasının ardından çorbanıza et bulyonu da tuzla birlikte ekleyerek yaklaşık olarak 10 dakika kısık ateşte pişiriniz. Kaynamasının ardından sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

5- Servis etmeden önce küçük bir tavada tereyağı ile pul biberi karıştırarak sos haline getirip çorbanızın üzerine ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Püf Noktası

Yağ ile unu kavururken unun yanmaması için sürekli karıştırmaya özen gösteriniz.

Pişirme Önerisi

Çorbanızı kalabalık misafirlerinize hazırlamanız durumunda kıvamı tutturmak için kişi başına unun miktarını yarım yemek kaşığı olarak ayarlayabilirsiniz.

Çorbanızın kıvamı koyu olursa da sıcak su ekleyerek kıvamı.

Sulu hale de getirebilirsiniz. İsterseniz un yerine mısır unu da kullanabilirsiniz.

Servis Önerisi

Çorbanızın üzerine isteğe göre 1 çay kaşığı taze kişniş, tane biber serperek servis edebilirsiniz.

Damak tadınıza göre rendelenmiş kaşar peyniri ve ince olarak kıyılmış maydanozları da ekleyerek servis edebilirsiniz.

Çorbanızın yanında normal ekmek yerine kızarmış ekmeklerle de çorbanızı servis edebilirsiniz.

Mısır Çorbası Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 1.40 g
  • Kaç Kalori : 45 cal
  • Yağ Oranı : 1.70 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 6.57 g
  • Lif İçeriği : 0.69 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0.02 g
  • Kolestrol İçeriği : 18.76 mg
  • Şeker Oranı : 0 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Mısır Çorbası Tarifi 15.02.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Fesleğenli Domates Çorbası Tarifi
Ezgi’in profil fotoğrafı

Fesleğenli Domates Çorbası Tarifi

Ezgi
Ekşili Mahluta Çorbası Tarifi
aysun’in profil fotoğrafı

Ekşili Mahluta Çorbası Tarifi

aysun
Kremalı Lor Çorbası Tarifi
Derya’in profil fotoğrafı

Kremalı Lor Çorbası Tarifi

Derya