Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Mayasız Poğaça Tarifi

Mayasız Poğaça Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
2 kez listeye eklendi
  • 6Kişilik
  • Hazırlama15 dk
  • Pişirme25 dk
  • 178cal

Mayasız Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tane yumurta
  • 75 gr oda ısısında yumuşatılmış margarin
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1.5 tatlı kaşığı toz şeker
  • 4 su bardağı un
  • İçi İçin
  • Beyaz peynir veya lor peyniri
  • ½ demet maydanoz
  • Üzeri İçin
  • 1 tane yumurta sarısı
  • Çörek otu
  • Susam

Mayasız Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Mayasız Poğaça Tarifi, Nefis mayasız poğaçamızı, çayın yanında servis edebilirsiniz.

Mayasız Poğaça Yapımı

1- Hamurumuz için gerekli olan tüm malzemeler, un hariç derin boş bir kapta karıştıralım.

2- Tüm malzemelerin iyice birbirine karışması gerekmektedir.

3- Daha sonra un az az eklenerek karışıma koyalım.

4- Üç bardak un’dan sonrasını kontrollü olarak ekleyelim.

5- Un miktarını hamuru yoğura yoğura ayarlayalım.

6- Hamurumuz kıvamına göre daha az un ya da daha fazla un kullanabiliriz.

7- Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. Daha sonra üzerini streç film ile kapatıp 30 dakika dinlenmesi için bekletelim.

8- Hamur dinlenirken de mayasız poğaçamızın iç harcını hazırlamaya başlayalım.

9- Ayıklayıp yıkadığımız maydanozları ince şekilde kıyıp peynir ile karıştıralım.

10- Hamurumuz dinlendikten sonra ceviz büyüklüğün de parçalar alarak avuç içimiz de elimizle açalım.

11- Açılan hamurumuzun içine hazırladığımız peynirli harçtan koyarak kenarlarını birleştirelim.

12- Yarım ay şeklini verdiğimiz poğaçamızı, yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye koyarak kenarlarını çatalla bastıralım.

13- Tüm hamurlarımıza şekil verdikten sonra üzeri için çırptığımız yumurta sarısını fırça ile sürerek üzerine susam ve çörek otu serpelim.

14- Poğaçalar 190 derecede 25 – 30 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim.

15- Poğaçaları çok sertleşmeden fırından çıkaralım. Fırından çıktıktan sonra içten içe pişmeye devam edecektir. Afiyet olsun.

Püf Noktası

Poğaçaları çok sertleşmeden fırından çıkaralım.

Pişirme Önerisi

190 derece fırında 25 - 30 dakika pişirelim.

Servis Önerisi

Misafirlerinizin ve çocuklarınızın çok seveceği yumuşacık mayasız poğaçamızı sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Mayasız Poğaça Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 4.32 g
  • Kaç Kalori : 178 cal
  • Yağ Oranı : 10.43 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 16.72 g
  • Lif İçeriği : 1.10 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 4.648 g
  • Kolestrol İçeriği : 61 mg
  • Şeker Oranı : 0.78 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Mayasız Poğaça Tarifi 26.03.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

commentYAPILAN YORUMLAR

Toplam 1 Yorum

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Kesikli Poğaça Tarifi
aysun’in profil fotoğrafı

Kesikli Poğaça Tarifi

aysun
Tam Buğdaylı Çiçek Poğaça Tarifi
İnci’in profil fotoğrafı

Tam Buğdaylı Çiçek Poğaça Tarifi

İnci
Pofuduk Poğaça Tarifi
Sultan’in profil fotoğrafı

Pofuduk Poğaça Tarifi

Sultan