Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Mantarlı Ve Pirinçli Kereviz Dolması Tarifi

Mantarlı Ve Pirinçli Kereviz Dolması Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
henüz listeye eklenmedi
  • 4Kişilik
  • Hazırlama20 dk
  • Pişirme25 dk
  • 90cal

Mantarlı Ve Pirinçli Kereviz Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet büyük boy kereviz
  • 1 adet soğan
  • Yarım çay bardağı zeytinyağ
  • 8 adet kültür mantarı
  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 su bardağı sıcak su
  • Limonlu su

Mantarlı Ve Pirinçli Kereviz Dolması Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Mantarlı Ve Pirinçli Kereviz Dolması Tarifi, Antioksidan bakımından zengin kereviz ve vitamin deposu mantarın birleşiminden ortaya çıkan lezzet durağı mantarlı ve pirinçli kereviz dolması. Yapımı son derece pratik mantarlı ve pirinçli kereviz dolması tarifi için aşağıdaki önerilerimizi inceleyebilirsiniz. Malzeme olarak da genellikle buzdolabınızda yer alan ve bütçenizi sarsmadan rahatlıkla yapabileceğiniz mantarlı ve pirinçli kereviz dolması tarifi nasıl yapılır? diyorsanız tarifimize göz atabilirsiniz.

Mantarlı Ve Pirinçli Kereviz Dolması Yapımı

1- Kerevizlerin kabuğunu temizleyin ve güzelce yıkayın.

2- Yıkadığınız kerevizleri ortadan ikiye bölerek, önceden hazırladığınız limonlu suyun içine koyun.

3- Mantarları yıkadıktan sonra ince ince dilimleyip bir kaseye koyduğunuz limonlu suda bekletin.

4- Soğanın kabuklarını soyup temizledikten sonra küçük küçük doğrayın.

5- Zeytin yağını tencereye ekledikten sonra ısıtın.

6- Soğanı tencereye ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun.

7- Soğanlar pembeleştikten sonra salçayı ekleyip bir süre daha karıştırın.

8- Daha sonra pirinç, mantar, tuz ve karabiberi ekleyerek iç harcı kavurmaya devam edin.

9- İç harcı kavurduktan sonra kenara alarak bekletin.

10- Limonlu suda beklettiğiniz kerevizlerin içlerini bir kaşık yardımıyla iç harcı koyabilecek kadar çukurlaştırın.

11- Kerevizleri yayvan bir tencereye dizdikten sonra iç harcı kerevizlerin çukur kısımlarına eşit miktarda paylaştırın.

12- Tencereye sıcak su ekleyerek kapağını kapatıp pişmeye bırakın.

13- Yaklaşık olarak 25 dakika kadar pişen mantarlı ve pirinçli kereviz dolması tarifi misafirlerinize servis için hazır hale geldi. Afiyet olsun.

Püf Noktası

Kerevizin ve mantarların kararmaması için limonlu suyun içinde bekletin.

Pişirme Önerisi

Mantarlı ve pirinçli kereviz dolmasını fırında da yapabilirsiniz.

Servis Önerisi

Mantarlı ve pirinçli kereviz dolmasının üzerine dereotu ya da nane doğrayarak servis edebilirsiniz. Aynı zamanda yanına brokoli veya havuç dilimleri haşlayarak garnitürle de süsleyerek sofralarınızda misafirlerinize ikram edebilirsiniz.

Mantarlı Ve Pirinçli Kereviz Dolması Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 5 g
  • Kaç Kalori : 90 cal
  • Yağ Oranı : 6 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 10 g
  • Lif İçeriği : 2 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0 g
  • Kolestrol İçeriği : 0 mg
  • Şeker Oranı : 2 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Mantarlı Ve Pirinçli Kereviz Dolması Tarifi 22.02.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Marul Dolması Tarifi
Derya’in profil fotoğrafı

Marul Dolması Tarifi

Derya
Mercimekli Lahana Sarma Tarifi
İnci’in profil fotoğrafı

Mercimekli Lahana Sarma Tarifi

İnci
Kestaneli Lahana Sarması Tarifi
Aslı’in profil fotoğrafı

Kestaneli Lahana Sarması Tarifi

Aslı