Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
21 kez listeye eklendi
  • 4Kişilik
  • Hazırlama20 dk
  • Pişirme20 dk
  • 169cal

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 600 gram kuşbaşı tavuk göğsü
  • 500 gram
  • kültür mantarı
  • 3 yemek kaşığı
  • zeytinyağı
  • 1 adet
  • 2 domates
  • 2 adet
  • yeşil biber
  • 2 adet
  • kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı
  • taze çekilmiş renkli tane karabiber
  • 1 tatlı kaşığı
  • kekik
  • 1 çay kaşığı
  • tuz

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi, işte beklenilen an geldi. Mantar ve tavuk bu sote yemeğimizde buluşuyor. Yapılışı çok lezzetli ve pratik olan mantarlı tavuk sote yapılışı için, evdeki malzemeleriniz ile çok güzel lezzetler elde edebilirsiniz. Dilerseniz yanına bulgur pilavı veya şehriyeli pirinç pilavı ile kombine yapabilirsiniz.

Mantarlı Tavuk Sote Yapımı

1- Kabuklarını soyduğunuz domatesleri küçük küpler halinde doğrayın.

2- Çekirdeklerini çıkardığınız yeşil ve kırmızı biberleri, ortadan ikiye kesip, yarım ay şeklinde doğrayın.

3- Mantarları büyüklüğüne ve isteğinize göre ince dilimleyebilirsiniz.

4- Zeytin yağını teflon bir tavada güzelce kızdırın.

5- Kuşbaşı doğranmış fileto tavuk göğüslerini, suyunu salmaması için yüksek ateşte soteleyin.

6- Doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri, mantarı ekleyip, soteleme işlemini 10 dakika kadar sürdürün.

7- Doğranmış domateslere, tuz, çekilmiş tane karabiber ve kekik ekleyin.

8- Dilerseniz isteğiniz üzere baharatlar ekleyebilirsiniz.

9- Domatesler suyunu çekene kadar pişirme işlemini sürdürün.

10- Arzuya göre ince kıyılmış maydanoz ilavesiyle sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun…

Püf Noktası

Mantarları beyazlaması ve ağızda çok güzel bir tat bırakması için, limonlu suda 15 dk bekletebilir.

Pişirme Önerisi

Tavuklu mantar soteye arzuya göre soğan ve sarımsak da ekleyebilirsiniz.

Servis Önerisi

Arzuya göre ince kıyılmış maydanoz ilavesiyle sıcak olarak servis edin.

Mantarlı Tavuk Sote Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 14.9 g
  • Kaç Kalori : 169 cal
  • Yağ Oranı : 8.69 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 8.48 g
  • Lif İçeriği : 2.9 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 3.106 g
  • Kolestrol İçeriği : 90 mg
  • Şeker Oranı : 3.01 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi 06.01.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Biberli Susamlı Tavuk Sarma Tarifi
Ezgi’in profil fotoğrafı

Biberli Susamlı Tavuk Sarma Tarifi

Ezgi
Fırında Soslu Patatesli Tavuk Pirzola Tarifi

Fırında Soslu Patatesli Tavuk Pirzola Tarifi

Yaseminin Mutfağı
Piliç Külbastı Tarifi
Adalet Bostancı’in profil fotoğrafı

Piliç Külbastı Tarifi

Adalet Bostancı