Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Lokmalık Ezmeli Börek Tarifi

Lokmalık Ezmeli Börek Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
1 kez listeye eklendi
  • 8Kişilik
  • Hazırlama20 dk
  • Pişirme30 dk
  • 237cal

Lokmalık Ezmeli Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 10 g yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaş tuz
  • Un
  • İç harcı için:
  • 1.5 su bardağı cevizli ezme
  • Sıvı yağ
  • İçi için:
  • 2 yemek kaşığı tereyağı ve sıvı yağ
  • Üzeri için
  • 1 yumurta sarısı

Lokmalık Ezmeli Börek Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Lokmalık Ezmeli Börek Tarifi, Nefis lokmalık ezmeli böreğimizi, taze demlediğimiz çayın yanında servis edebilirsiniz.

Lokmalık Ezmeli Börek Yapımı

1- Sıvı yağ, ılık süt, şeker ve mayayı karıştıralım.

2- Diğer malzemeleri de ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim ve yaklaşık 20 dakika mayalanmaya bırakalım.

3- Mayalanan hamurumuzu 6 eşit parçaya bölelim, her parçayı oklava veya merdane ile açabildiğiniz kadar ince açalım.

4- Açtığımız hamurlarımızın üzerini tere yağ ve sıvı yağ karışımıyla yağlayalım.

5- Cevizli ezmemizi kolay sürebilmek için, içine yağ koyarak sürülebilecek kıvama getirelim.

6- Açarak yağladığınız hamurumuzun üzerine 3 yemek kaşığı cevizli ezmeden koyalım ve her tarafına yayalım.

7- Bir ucundan başlayarak diğer ucuna kadar rulo şeklinde saralım.

8- Sardığımız rulo hamurlarını 2.5 cm boylarında keserek yağlanmış olduğumuz tepsiye dikine dizelim.

9- Bütün parçalar için aynı işlemi uygulayarak parçaları bitirelim.

10- Üzerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirelim.

Püf Noktası

Sardığınız rulo hamurlarını 2.5 cm boylarında keserek yağlanmış tepsiye dikine dizelim.

Pişirme Önerisi

200 derece fırında üstü altı kızarana kadar pişirelim.

Servis Önerisi

Sıcak sıcak servis edelim.

Lokmalık Ezmeli Börek Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 6.52 g
  • Kaç Kalori : 237 cal
  • Yağ Oranı : 10.31 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 29.33 g
  • Lif İçeriği : 1.10 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 3.648 g
  • Kolestrol İçeriği : 14 mg
  • Şeker Oranı : 0.82 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Lokmalık Ezmeli Börek Tarifi 23.03.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Yağmur Böreği Tarifi
Sultan’in profil fotoğrafı

Yağmur Böreği Tarifi

Sultan
Antep Fıstıklı Börek Tarifi
Elif’in profil fotoğrafı

Antep Fıstıklı Börek Tarifi

Elif
Karadutlu Üçgen Börek Tarifi
aysun’in profil fotoğrafı

Karadutlu Üçgen Börek Tarifi

aysun