Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Lokmalık Börek Tarifi

Lokmalık Börek Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
1 kez listeye eklendi
  • 8Kişilik
  • Hazırlama15 dk
  • Pişirme40 dk
  • 237cal

Lokmalık Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • Hamuru için
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı toz kuru maya
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
  • İç harcı için
  • 2 soğan
  • 3 patates
  • 200 g az yağlı
  • dana kıyma
  • Tuz
  • Karabiber
  • Üzeri için
  • 150 g eritilmiş tereyağı

Lokmalık Börek Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Lokmalık Börek Tarifi, Nefis lokmalık böreğimizi, fırından çıkardıktan sonra çayın yanında sıcak veya ılık servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun.

Lokmalık Börek Yapımı

1- Hamurumuz için su ve mayayı boş bir yoğurma kabına alarak maya eriyinceye kadar karıştıralım.

2- Yoğurt, zeytin yağı ve tuz ilave edelim. Unu az az ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur olacak şekil de yoğuralım.

3- Hamurumuzun üzerini nemli bir bez veya örtü örterek 50 dakika mayalandıralım.

4- İç harcımız için soğan ve patatesi rendeleyerek bir kaseye alalım. Kıyma, tuz ve karabiberi ilave ederek iyice karıştıralım.

5- Elimizi ay çiçek yağına batırarak mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğün de parçalar kopartalım.

6- Elimizle yuvarlayarak 10 cm çapın da açalım.

7- Hazırladığımız kıymalı harçtan yuvarlakların içine koyup, bohça gibi kapatalım ve yuvarlayalım.

8- Hamurları yağlı kağıt serdiğimiz bir fırın tepsisine dizelim.

9- Üstüne erittiğimiz tere yağını sıcakken dökelim.

10- Hamurları 20 dakika tepside bekletelim.

11- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirelim. Sıcak servis yapalım.

Püf Noktası

Hamurları 20 dakika tepside bekletelim.

Pişirme Önerisi

200 derece fırında 35 - 40 dakika pişirelim.

Servis Önerisi

Sıcak servis edelim.

Lokmalık Börek Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 6.52 g
  • Kaç Kalori : 237 cal
  • Yağ Oranı : 10.31 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 29.33 g
  • Lif İçeriği : 1.50 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 3.648 g
  • Kolestrol İçeriği : 14 mg
  • Şeker Oranı : 0.82 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Lokmalık Börek Tarifi 28.03.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Yağmur Böreği Tarifi
Sultan’in profil fotoğrafı

Yağmur Böreği Tarifi

Sultan
Antep Fıstıklı Börek Tarifi
Elif’in profil fotoğrafı

Antep Fıstıklı Börek Tarifi

Elif
Karadutlu Üçgen Börek Tarifi
aysun’in profil fotoğrafı

Karadutlu Üçgen Börek Tarifi

aysun