Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
11 kez listeye eklendi
  • 4Kişilik
  • Hazırlama5 dk
  • Pişirme1 sa
  • 232cal

Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram kuru fasulye ( akşamdan ıslatılmış yada haşlanmış)
  • 1 adet büyük baş soğan
  • 1 adet yeşil sivri biber
  • 1 adet domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ

Kuru Fasulye Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Kuru Fasulye Tarifi, öncelikle fasulyemiz akşamdan ıslatılmış yada düdüklü tencere de haşlanmış olsun. Ben düdüklü tencere 25-30 dakika haşlıyorum. Daha sonra ayrı bir tencere de soğanını salçasını ve biberini soteli yorum. Haşlanmış olan fasulyeyi ekleyip yüzü geçene kadar su ekleyin tuzu ekleyin. Tencerenin ağzını kapatın, kaynayınca kısık ateşe alın. 1 saate yakın pişirin. Afiyet olsun.

Kuru Fasulye Yapımı

1- Kuru fasulyeleri bir gece önceden veya en az 4-5 saat önceden sıcak suyun içerisine koyalım ve ıslayalım.(midenize dokunur diye korkarsanız pişirmeden önce fasulyeleri ısladığımız suyu döküp, fasulyeleri 10 dakika kadar haşlayabilirsiniz)

2- Soğanı, domatesi ince ince doğrayalım.

3- Düdüklü tencereye soğanı, sıvı yağı koyalım ve kavuralım.

4- Üzerine salçaları, domatesi ilave edelim ve iyice kavuralım.

5- Sonra yaklaşık 5 su bardağı suyu, tuzu ilave edelim ve karıştıralım.

6- Daha sonra kuru fasulyeyi ilave edelim ve karıştıralım.

7- Düdüklü tencerenin düdüğü indikten sonra Kuru Fasulyeyi yaklaşık 15 dakika daha pişirelim.

Püf Noktası

Kuru fasulye akşamdan ıslatın yada haşlayın. Döküm tencefe kullanmanızı tavsiye ederim. Güveçteki gibi lezzetli oluyor.

Pişirme Önerisi

1 saat pişirmenizi öneririm.

Servis Önerisi

Yoğurtla yada pilav yanında harika olur.

Kuru Fasulye Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 8.53 g
  • Kaç Kalori : 232 cal
  • Yağ Oranı : 10.11 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 29.03 g
  • Lif İçeriği : 4,84 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 1.465 g
  • Kolestrol İçeriği : 0 mg
  • Şeker Oranı : 2.7 g

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Kuru Fasulye Tarifi 19.01.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

commentYAPILAN YORUMLAR

Toplam 6 Yorum

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Nefis Tavuk Şiş Tarifi
Enise Aktaş’in profil fotoğrafı

Nefis Tavuk Şiş Tarifi

Enise Aktaş
Çıtır Tavuk Tarifi

Çıtır Tavuk Tarifi

Yaseminin Mutfağı
Tavuklu Keşkek Tarifi

Tavuklu Keşkek Tarifi

Yaseminin Mutfağı