Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Köfteli Bamya Yemeği Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
2 kez listeye eklendi
  • 4Kişilik
  • Hazırlama10 dk
  • Pişirme30 dk
  • 235cal

Köfteli Bamya Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kg bamya
  • 1 tane domates
  • 1 tane soğan
  • 100-150 gram kadar taze çekilmiş kıyma
  • 2 tatlı kaşığı domates salçası
  • Yarım yemek kaşığı limon suyu
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet sarımsak
  • ¾ litre ılık su
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Tuz

Köfteli Bamya Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Köfteli Bamya Yemeği Tarifi, Köfteli bamya yemeği ile bamyayı sevmeyen çocukların bile bamya yemeleri sağlanabiliyor. Son derece sağlıklı besinler içeren köfteli bamya yemeğinde protein ve vitamini bir arada bulmak mümkün. Bamyanın çok sayıda hastalığa iyi geldiğinin bilinmesi yanında metabolizmayı hızlandırması da tercih edilme nedenlerinden.

Köfteli bamya yemeği nasıl yapılır? Bilmeyenler için aşağıda kolay ve lezzetli bir tarif bulmak mümkün. Ayrıca misafir davetlerinde de sofraları süsleyecek pratik köfteli bamya yemeği tarifi ile misafirlerin yanında aile bireylerinin de gönlü kazanılabiliyor.

Bamya yemeğine tat katan sarımsak ve limon suyunun beraber kullanılması olmakla birlikte köftelerle farklı bir lezzet eklenmek isteniyor. Köfteli bamya yemeği tarifi içinde yer alan bu sağlıklı besinlerle hem lezzet hem de sağlıklı yaşam beraber elde edilebiliyor.

Köfteli Bamya Yemeği Yapımı

1-Kıymaya sadece tuz koyarak ayrı bir yoğurma kabında güzelce yoğurun,

2-Soğanı güzelce rendeleyin ve suyunu sıkarak ayrı bir kaba koyun.

3-Domatesleri de rendeleyerek ya da rondodan geçirerek ezin.

4- Sonra domates ve soğanı bir tencereye koyduğunuz yağı hafif kızdırdıktan sonra domatesi ve soğanı koyarak biraz karıştırın,

5-Soğan ve domatesi biraz kavurduktan sonra salça ve baharatları tencereye ekleyin ve biraz daha karıştırın,

6-Biraz karıştırdıktan sonra köfteleri ve daha önceden rendelediğiniz sarımsağı tencereye dökün,

7-Köfteleri rengi değişene kadar karışımı karıştırmayın,

8-Köftelerin rengi değiştikten sonra karıştırın ve bamyaları içine dökün,

9-Limon suyunu karışımın üzerine dökün, son olarak ta suyu ve tuzu ilave ederek pişirmeye bırakın. Bamyaların tadına bakarak piştiğini anlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Püf Noktası

Bamyanın pişirme olarak en önemli püf noktası bamyalar iyice erimeden ateşten alınmasıdır.

Pişirme Önerisi

Bamyaları pişirmeden önce limon tuzu ile sulandırılmış bir karışım içinde bekletmek daha güzel pişmesini sağlamakta.

Servis Önerisi

Servis edilirken beraberinde yeşilbiber ikram edilebilir. Ayrıca pirinç pilavı ile ikram etmekte sıkça tercih edilir.

Köfteli Bamya Yemeği Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 13.05 g
  • Kaç Kalori : 235 cal
  • Yağ Oranı : 10.47 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 4.92 g
  • Lif İçeriği : 0.81 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0 g
  • Kolestrol İçeriği : 2.15 mg
  • Şeker Oranı : 0 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Köfteli Bamya Yemeği Tarifi 13.02.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Nefis Tavuk Şiş Tarifi
Enise Aktaş’in profil fotoğrafı

Nefis Tavuk Şiş Tarifi

Enise Aktaş
Çıtır Tavuk Tarifi

Çıtır Tavuk Tarifi

Yaseminin Mutfağı
Tavuklu Keşkek Tarifi

Tavuklu Keşkek Tarifi

Yaseminin Mutfağı