Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Kıymalı Ve Kaşar Peynirli Tepsi Böreği Tarifi

Kıymalı Ve Kaşar Peynirli Tepsi Böreği Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
1 kez listeye eklendi
  • 8Kişilik
  • Hazırlama20 dk
  • Pişirme25 dk
  • 270cal

Kıymalı Ve Kaşar Peynirli Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • Hamuru için
  • 4 su bardağı un
  • 3 çay kaşığı tuz
  • 2.5 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı Ayçiçek yağı
  • İç harcı için
  • 3 soğan
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 250 g kıyma
  • Tuz
  • Karabiber
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Arası için
  • Eritilmiş tereyağı

Kıymalı Ve Kaşar Peynirli Tepsi Böreği Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Kıymalı Ve Kaşar Peynirli Tepsi Böreği Tarifi, Nefis kıymalı kaşar peynirli tepsi böreğimizi, fırından çıkardıktan sonra sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Kıymalı Ve Kaşar Peynirli Tepsi Böreği Yapımı

1- Hamurumuz için, un, tuz ve suyu geniş boş bir kaba alıp karıştıralım.

2- Hamurumuz kıvam alıncaya kadar yoğuralım.

3- Üzerini nemli bez veya örtü örtelim iki saat dinlendirelim.

4- İç harcımızı hazırlamak için küp küp doğradığımız soğanlarımızı zeytin yağın da pembeleşinceye kadar kavuralım.

5- Kıyma, tuz ve kara biberi ekleyerek kıyma pişene kadar pişirelim. Ocaktan alarak kıyılmış maydanozu ilave edelim.

6- Dinlenen hamurumuzu unladığımız tezgahta geniş bir silindir haline getirelim ve 8 eşit parçaya bölelim.

7- Her parçayı oklava yardımıyla 15-20 cm büyüklüğünde açalım.

8- Yağladığımız yuvarlak tepsiye dört yufkayı aralarına eritilmiş tere yağı sürerek üst üste dizelim.

9- Kıymalı harcı yayarak üzerine kaşar peyniri serpelim.

10- Kalan yufkalarımızı yine aralarına eritilmiş tere yağı sürerek üst üste tepsiye dizelim.

11- Kısık ateşte tepsiyi çevirerek böreğimizi pişirelim.

12- Bir kapak yardımıyla böreği ters çevirelim ve diğer tarafını da pişirelim. Sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.

Püf Noktası

Her parçayı merdane yardımıyla 15-20 cm büyüklüğünde açalım.

Pişirme Önerisi

Kısık ateşte tepsiyi çevirerek böreği pişirelim.

Servis Önerisi

Sıcak servis edelim.

Kıymalı Ve Kaşar Peynirli Tepsi Böreği Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 8.99 g
  • Kaç Kalori : 270 cal
  • Yağ Oranı : 12.91 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 28.52 g
  • Lif İçeriği : 1.150 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 3.577 g
  • Kolestrol İçeriği : 21 mg
  • Şeker Oranı : 0.12 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Kıymalı Ve Kaşar Peynirli Tepsi Böreği Tarifi 26.03.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

commentYAPILAN YORUMLAR

Toplam 1 Yorum

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Yağmur Böreği Tarifi
Sultan’in profil fotoğrafı

Yağmur Böreği Tarifi

Sultan
Antep Fıstıklı Börek Tarifi
Elif’in profil fotoğrafı

Antep Fıstıklı Börek Tarifi

Elif
Karadutlu Üçgen Börek Tarifi
aysun’in profil fotoğrafı

Karadutlu Üçgen Börek Tarifi

aysun