Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Kıymalı Ebegümeci Tarifi

Kıymalı Ebegümeci Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
henüz listeye eklenmedi
  • 4Kişilik
  • Hazırlama10 dk
  • Pişirme15 dk
  • 23cal

Kıymalı Ebegümeci Tarifi İçin Malzemeler

  • 100 gr dana kıyma
  • 2 demet ebegümeci
  • 1 tane soğan
  • Yarım çay bardağı zeytinyağ
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 2 tane domates
  • İstenilen miktarda tuz
  • İstenilen miktarda karabiber

Kıymalı Ebegümeci Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Kıymalı Ebegümeci Tarifi, Ebegücemi oldukça faydalı olan sebzelerden bir tanesidir. Ebegümeci, göğsü yumuşatarak, öksürüğü kesmektedir. Ayrıca bronşite ve nezleye de iyi gelir. Diş eti hastalıklarında da faydası oldukça büyüktür.

Çok yararlı olan ebegümeci kullanılarak yapılan birçok yemek vardır. Bunlardan biri de kıymalı ebegümecidir. Kıymalı ebegümeci tarifi yapılışı çok pratik olan bir tariftir. Oldukça vitaminli bir yemek olan kıymalı ebegümeciyi yiyenler tekrar isteyecektir.

Kıymalı ebegümeciyi yaparken içine konulan malzemeler kişilerin damak zevkine ve isteğine göre değiştirilebilir. Kıymalı ebegümeci nasıl yapılır? sorusunun cevabını merak eden kişiler için, bu sorunun cevabı aşağıda yer almaktadır.

Kıymalı Ebegümeci Yapımı

1- Pratik kıymalı ebegümeci tarifi yapmak için ilk önce ebegümecilerin yaprakları güzelce ayıklanarak, soğuk suyun içinde iyice yıkanır.

2- Daha sonra bir tavanın içinde zeytinyağ ısıtılır. Zeytinyağ ısındıktan sonra üzerine kıyma dökülür.

3- Kıymaların rengi dönene kadar kavurulur. Üzerine de yemeklik olarak doğranmış olan soğan, tuz ve karabiber de ilave edilerek, kavurmaya devam edilir.

4- Soğanlar da piştikten sonra kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış olan domatesler, ebegümeci yaprakları ve pirinç de ilave edilir.

5- Karıştırılan tüm malzemeler kısık ateş de pirinçler yumuşayıncaya kadar yaklaşık olarak 15 dk boyunca pişirilir.

6- Pişen kıymalı ebegümeci servis tabağına alınarak sıcak sıcak servis edilir. Afiyet Olsun.

Püf Noktası

Kıymaların çiğ kalmaması için renkleri dönene kadar pişirilmesi gerekir.

Ebegümecilerin güzel bir şekilde yıkanması gerekir.

Kıymalı ebegümeciyi yaparken içine konulan malzemeler ve baharatlar kişilerin damak zevkine göre değişiklik gösterebilir.

Pişirme Önerisi

Kıymalı ebegümecinin pişip pişmediği pirinçlerden anlaşılmaktadır.

Kıymaların çiğ kalmaması için rengi dönene kadar kavurulması gerekir.

Servis Önerisi

İsteğe bağlı olarak üzerine maydanoz konulup servis edilebilir. Kıymalı ebegümecinin üzeri isteğe bağlı süslenerek, tüketilebilir.

Kıymalı Ebegümeci Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 2.86 g
  • Kaç Kalori : 23 cal
  • Yağ Oranı : 0.39 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 3.63 g
  • Lif İçeriği : 2.2 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0 g
  • Kolestrol İçeriği : 0 mg
  • Şeker Oranı : 0 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Kıymalı Ebegümeci Tarifi 14.02.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Nefis Tavuk Şiş Tarifi
Enise Aktaş’in profil fotoğrafı

Nefis Tavuk Şiş Tarifi

Enise Aktaş
Çıtır Tavuk Tarifi

Çıtır Tavuk Tarifi

Yaseminin Mutfağı
Tavuklu Keşkek Tarifi

Tavuklu Keşkek Tarifi

Yaseminin Mutfağı