Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Kırmızı Şarap Soslu Bonfile Tarifi

Kırmızı Şarap Soslu Bonfile Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
henüz listeye eklenmedi
  • 2Kişilik
  • Hazırlama10 dk
  • Pişirme20 dk
  • 55cal

Kırmızı Şarap Soslu Bonfile Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 parça bonfile
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2- 3 diş sarımsak
  • 2 adet domates rendesi
  • 1 su bardağı kırmızı şarap
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • Maydanoz yaprakları

Kırmızı Şarap Soslu Bonfile Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Kırmızı Şarap Soslu Bonfile Tarifi, Çok özel bir misafiriniz gelecek ya da değişik bir tarif denemek istiyorsunuz. Öyleyse kırmızı şarap soslu bonfile tarifi tam da aradığınız tarif olabilir. Lüks restoranların menülerinde yer alan bu tarif yapılışının kolaylığı ile de hem pratik hem de çok leziz.

Sizi asla pişman etmeyecek. Gurme lezzetler içinde yer alan kırmızı şarap soslu bonfile tarifini siz de kolayca yapabilirsiniz. İçindeki kırmızı şarap sosu etin lezzetini alıp çok farklı bir yere taşıyor. Ağızda yumuşacık ve enfes bir tat bırakıyor.

Yabancı mutfak kültürüne ait olan kırmızı şarap soslu bonfile tarifi artık bizde de tercih edilen tatlardan. Şarap pişerken alkol özelliğini kaybediyor. Yemeğe sadece lezzetini veriyor. Siz de eti şarapla denemek isterseniz tarifi aşağıda. Denemeye değer lezzetiyle kırmızı şarap soslu bonfile nasıl yapılır?

Kırmızı Şarap Soslu Bonfile Yapımı

1- Tava ocağa koyulur, altı açılır.

2- Zeytinyağı eklenir, ısıtılır.

3- Isınmış tavada biftekler önlü arkalı kızartılır.

4- Sarımsak havanda dövülür ve domates rendesine eklenir.

5- Sarımsaklı domates rendesi kızaran bifteklere ilave edilir.

6- Tuz ve karabiber ilave edilir.

7- Domates suyunu çekince şarap eklenir ve etler istenilen yumuşaklığa erene kadar pişirilir.

8- Piştikten sonra pratik kırmızı şarap soslu bonfile tarifi üzerine maydanoz eklenerek sıcak servis edilir.

Püf Noktası

Kırmızı şarap soslu bonfileyi kızartma yaparken suyunun içinde kalacak şekilde kızartılması kıvamının sulu ve daha yumuşak olmasını sağlayacaktır.

Pişirme Önerisi

Kırmızı şarap soslu bonfile tarifine şarap ekledikten sonra tavanın kapağını yarım kapatacak şekilde kapatırsanız hem daha güzel pişer hem de sosun sıçrayıp etrafı kirletmesini önleyebilirsiniz.

Servis Önerisi

Kırmızı şarap soslu bonfileyi yanında fırın patates ile servis edebilirsiniz.

Kırmızı Şarap Soslu Bonfile Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 6.1 g
  • Kaç Kalori : 55 cal
  • Yağ Oranı : 2.1 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 0 g
  • Lif İçeriği : 0 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0 g
  • Kolestrol İçeriği : 12 mg
  • Şeker Oranı : 0.05 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Kırmızı Şarap Soslu Bonfile Tarifi 07.02.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Fırında Etli Patates Tarifi
Mizgin  bilen’in profil fotoğrafı

Fırında Etli Patates Tarifi

Mizgin bilen
Ekşili Et Tarifi
Elif’in profil fotoğrafı

Ekşili Et Tarifi

Elif
Etli Büryan Tarifi
Derya’in profil fotoğrafı

Etli Büryan Tarifi

Derya