Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Kemik Suyu Kış Çorbası Tarifi

Kemik Suyu Kış Çorbası Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
5 kez listeye eklendi
  • 6Kişilik
  • Hazırlama15 dk
  • Pişirme5 dk
  • 120cal

Kemik Suyu Kış Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • Kemik Suyu Kış Çorbası İçin Malzemeler
  • 400 gr kemikli et
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 adet orta boy havuç
  • 1 adet kereviz
  • 1 adet pırasa
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı kadar tel şehriye
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Nane
  • Kekik
  • Su
  • Sosu İçin
  • 1 ufak kase yoğurt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı limon suyu

Kemik Suyu Kış Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Kemik Suyu Kış Çorbası Tarifi, Şifa deposu olması sebebiyle özellikle hastalar için yapılan kemik suyu kış çorbası tarifi lezzetli doyurucu ve besleyicidir. Arzu edilen tüm sebzelerle hazırlanabilir. Sebze hiç koymayabilirsiniz de. Bağışıklığı güçlendirerek hastalıklara karşı korur ve metabolizmanın çalışmasını hızlandırır.

Sıcak sıcak içilen kemik suyu kış çorbası soğuk algınlığı hastalıklarında en etkili ilaç yerine tedavi edici olarak içilir. Hasta olmadan önce tüketilirse koruyu olarak görev yapan kemik suyu kış çorbası nasıl yapılır?

Kemik Suyu Kış Çorbası Yapımı

1- Kemikli et derin bir tencereye alınır üzerini geçecek kadar su eklenir

2- Patates, havuç, kereviz, pırasa, sarımsak ve soğan kabukları soyulup küp küp doğranır ete eklenir

3- Düdüklü tencerede 40 dakika kadar pişirilir

4- Pişme süresi sonunda kemikler tencereden çıkarılır ve sebzeler tencere içinde blenderden geçirilir.

5- Hali hazırda kaynayan çorbaya tel şehriye, tuz ve baharatlar atılır

6- Şehriyeler pişince sos için tüm malzemeler bir kasede çırpılarak çorbaya eklenir yoğurdun kesilmemesi için karıştırılarak biraz daha kaynatılır

7- Bol şifasıyla pratik kemik suyu kış çorbası tarifi sıcak servis edilir, afiyet olsun.

Püf Noktası

Kemik suyu kış çorbasını daha kısa sürede hazırlamak isterseniz önceden kemikleri haşlayıp buzlukta bekletip dilediğiniz zaman çok kısa sürede yapabilirsiniz.

Pişirme Önerisi

Sosta yumurta kullanmak zorunlu değildir. Arzu etmezseniz kullanmayabilirsiniz.

Servis Önerisi

Tereyağında kavurduğunuz kırmızıbiber ve nane ile servis edebilirsiniz.

Kemik Suyu Kış Çorbası Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 4.5 g
  • Kaç Kalori : 120 cal
  • Yağ Oranı : 7 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 9.5 g
  • Lif İçeriği : 2.8 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 1 g
  • Kolestrol İçeriği : 1.8 mg
  • Şeker Oranı : 0.2 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Kemik Suyu Kış Çorbası Tarifi 19.01.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

commentYAPILAN YORUMLAR

Toplam 1 Yorum

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Girit Usulü Bakla Tarifi
Adalet Bostancı’in profil fotoğrafı

Girit Usulü Bakla Tarifi

Adalet Bostancı
Havuçlu Elmalı Yulaflı Mini Kek Tarifi
Paşa Apaydın’in profil fotoğrafı

Havuçlu Elmalı Yulaflı Mini Kek Tarifi

Paşa Apaydın
Dondurulmuş Nane Şekerli Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Paşa Apaydın’in profil fotoğrafı

Dondurulmuş Nane Şekerli Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Paşa Apaydın