Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Kavurmalı Ay Çöreği Tarifi

Kavurmalı Ay Çöreği Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
henüz listeye eklenmedi
  • 6Kişilik
  • Hazırlama15 dk
  • Pişirme20 dk
  • 148cal

Kavurmalı Ay Çöreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 2~3 haşlanmış patates
  • 10 yemek kaşığı un
  • 100 gr tereyağı
  • 150 gr kavurma
  • 1 çay bardağı süt veya su
  • 20 gr yaş maya
  • 3 yumurta
  • 1 demet maydanoz
  • Susam

Kavurmalı Ay Çöreği Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Kavurmalı Ay Çöreği Tarifi, Nefis kavurmalı ay çöreğimizi, fırından çıkardıktan sonra çayın yanında sıcak veya ılık servis edebilirsiniz.

Kavurmalı Ay Çöreği Yapımı

1- Haşlamış  olduğumuz patateslerimizin kabuğunu soyarak ezip püre haline getirelim.

2-Un yoğurma kabına alarak ortasını yuvarlak şeklinde açalım.

3- Maya ve ılık sütün yarısını ilave ederek hamurumuzu yoğuralım.

4- Yumurta, tere yağı, püre haline getirdiğimiz patates, tuz, kalan sütü veya suyu ekleyerek hamur kıvamına gelinceye kadar yoğuralım.

5- Üzerini nemli bir bez veya örtü örtüp ılık yerde 15-20 dakika dinlenmeye bırakalım.

6- Mayalanan hamuru 2 eşit parçaya ayıralım.

7- Parçaları oklava ile 3-4 mm inceliğin de olacak şekilde açarak 10-12 cm ölçülerin de keselim.

8- Karenin bir köşegeni boyunca peynirli harçtan koyarak sigara böreği gibi sarıp ay şekli verelim.

9- Tepsiye dizdikten sonra 15-20 dakika daha dinlendirilmelidir.

10- Üzerlerine yumurta sarısı sürerek susam serpelim. 175 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirelim. sıcak veya ılık servis yapalım.

Püf Noktası

Tepsi içerisinde 15 - 20 dakika dinlendirelim.

Pişirme Önerisi

175 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirelim.

Servis Önerisi

Sıcak veya ılık servis edebilirsiniz.

Kavurmalı Ay Çöreği Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 3.83 g
  • Kaç Kalori : 148 cal
  • Yağ Oranı : 6.22 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 19.1 g
  • Lif İçeriği : 1.05 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 1.973 g
  • Kolestrol İçeriği : 49 mg
  • Şeker Oranı : 1.43 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Kavurmalı Ay Çöreği Tarifi 26.03.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

commentYAPILAN YORUMLAR

Toplam 1 Yorum

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Yağmur Böreği Tarifi
Sultan’in profil fotoğrafı

Yağmur Böreği Tarifi

Sultan
Antep Fıstıklı Börek Tarifi
Elif’in profil fotoğrafı

Antep Fıstıklı Börek Tarifi

Elif
Karadutlu Üçgen Börek Tarifi
aysun’in profil fotoğrafı

Karadutlu Üçgen Börek Tarifi

aysun