Karamelli Ve Mısırlı Dondurma Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı sıvı yağı
• 170 gram toz şeker
• 2 adet yumurta
• 1 kase un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 125 ml krema
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket vanilyalı dondurma
• 2 kase patlamış mısır

Karamelli Ve Mısırlı Dondurma Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Karamelli Ve Mısırlı Dondurma Pasta Tarifi, Pastanın her çeşidi sofralarımızı süslemektedir. Kolay yapıma sahip pratik karamelli ve mısırlı dondurma pasta tarifi soğuk olarak tüketilmesiyle daha fazla tercih edilmektedir. İsteğe bağlı olarak dondurma çeşidi kullanılmakta olan karamelli ve mısırlı dondurma pasta nasıl yapılır?

Karamelli Ve Mısırlı Dondurma Pasta Yapımı

1- Pasta kremasını sıvı yağı ile şekerle birlikte köpürene kadar çırpınız.

2- Şekerin erimesinin ardından içerisine yumurtaları da ekleyerek yaklaşık 1 dakika aralıksız mikser yardımıyla çırpınız.

3- Kabınıza unu eleyerek ekleyiniz. Ardından üzerine kabartma tozunu da ekleyerek çırpınız.

4- Karışımın iyice karışmasının ardından sütü de ekleyerek karamelli ve mısırlı dondurma pasta tarifi hazır hale gelecektir.

5- Kek kalıbınızı ya da borcamınızı yağladıktan sonra kek hamurunuzu da ekleyerek kekinizin üzerini kaşık yardımıyla düz hale getiriniz.

6- 180 derecede önceden ısıtılmış olan fırında yaklaşık 40 dakika pişiriniz.

7- Kekinizin pişmesi ardından yaklaşık 1 saat buzlukta bekletiniz.

8- Kekiniz soğuması esnasında pastanın karamelini hazırlamaya başlayabiliriz. Bunun için şekeri sos kabında su ile birlikte karamelize olana kadar pişiriniz. Kaynama süresinin sonrasında yaklaşık olarak 7 dakika sosunuzu pişirerek ocaktan alınız.

9- Buzdolabında soğuyan kekinizin dinlenip oda sıcaklığına gelmesi durumunda keki iki eşit parçaya ayırınız.

10- İkiye ayrılan kekin üzerine önce dondurma ve sonra da karamel sosunun yarısını boşaltınız.

11- Katın diğer yarısını üzerine alarak tüm keki streç film ile sararak ve üzerine hafif bastırarak, en az 4 saat boyunca buzdolabında bekletiniz.

12. Pastanızı servis etmeden önce kalan karameli de ısıtarak üzerine mısırları da ekleyerek karıştırınız. Tüm sosu pastanın üzerine dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Püf Noktası

Pastalarınızın buzdolabında dinlenme sürelerine özen gösteriniz.

Pişirme Önerisi

Pastanın pişme aşamasında fırın kapağını hiç açmadan pişiriniz.

Servis Önerisi

Pastanızı soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Karamelli Ve Mısırlı Dondurma Pasta Besin Değerleri

• Protein Oranı : 4.13 g
• Kaç Kalori : 250 cal
• Yağ Oranı : 4.06 g
• Karbonhidrat İçeriği : 44.59 g
• Lif İçeriği : 0.95 g
• Doymuş Yağ Oranı : 0.520 g
• Kolestrol İçeriği : 67.91 mg
• Şeker Oranı : 1.20 g