Kara Lahanalı Mantarlı Baklava Böreği Tarifi İçin Malzemeler

• 1 yufka
• 10 baklava yufkası
• İç harcı için
• 2 soğan
• 500 g konserve mantar
• 100 ml zeytinyağı
• 1 demet karalahana
• 1 kırmızı kapya biberi
• 250 g rendelenmiş beyaz peynir
• 100 g tereyağı

Kara Lahanalı Mantarlı Baklava Böreği Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Kara Lahanalı Mantarlı Baklava Böreği Tarifi, Nefis kara lahanalı mantarlı böreğimizi fırından çıkardıktan sonra  çayın yanında ılık servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun.

Kara Lahanalı Mantarlı Baklava Böreği Yapımı

1- Yemeklik doğradığımız soğan ve ince ince dilimlediğimiz mantarları zeytin yağın da kavuralım.

2- İnce ince kıydığımız kara lahana, kırmızı biber ve beyaz peyniri ilave ederek karıştıralım ve ocaktan alarak ılınmaya bırakalım.

3- Yufkayı yağlanmış fırın tepsisi içine, kenarlarından sarkacak şekilde yayalım.

4- İki baklava yufkasının arasına eritilmiş tereyağı sürerek yufkanın üzerine yerleştirelim.

5- Üzerine iç harcımızdan yayarak diğer iki yufkayı da aynı şekil de üzerine yayalım. Kalan tüm malzemeyi bu sıralamayla tepsiye dizelim.

6- Fırın tepsisinin kenarlarından sarkan yufkayı üzerini örtecek şekil de kapatalım.

7- En üstte kalan yufkanın üzerine tereyağı sürüp, baklava dilimleri şeklinde keselim.

8- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirelim. Ilık servis yapalım.

Püf Noktası

En üstte kalan yufkanın üzerine tereyağı sürüp, baklava dilimleri şeklinde keselim.

Pişirme Önerisi

180 derece fırında 20-25 dakika pişirelim.

Servis Önerisi

Fırından çıkardıktan sonra ılık servis edebilirsiniz.

Kara Lahanalı Mantarlı Baklava Böreği Besin Değerleri

• Protein Oranı : 4.47 g
• Kaç Kalori : 221 cal
• Yağ Oranı : 7.03 g
• Karbonhidrat İçeriği : 34.47 g
• Lif İçeriği : 0.850 g
• Doymuş Yağ Oranı : 1.318 g
• Kolestrol İçeriği : 0 mg
• Şeker Oranı : 0.38 g