Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Kalp Dolgulu Kurabiye Tarifi

Kalp Dolgulu Kurabiye Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
8 kez listeye eklendi
  • 8Kişilik
  • Hazırlama20 dk
  • Pişirme15 dk
  • 113cal

Kalp Dolgulu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 95 g le badem
  • 1/4 su bardağı esmer şeker
  • 150 g tereyağı
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1/4 çay kaşığı badem özütü
  • Ahududu ya da çilek reçeli

Kalp Dolgulu Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Kalp Dolgulu Kurabiye Tarifi, Nefis kalp dolgulu kurabiyelerimizi, fırından çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri ekleyerek çayın yanında soğuk servis edebilirsiniz.

Kalp Dolgulu Kurabiye Yapımı

1- Boş karıştırma kabın da un, tarçın, tuz ve kabartma tozunu iyice karıştıralım.

2- Bademleri ve kahverengi şekeri iyice karışana kadar mutfak robotundan geçirelim.

3- Tere yağı ve toz şekeri bir karışım elde edene kadar düşük hızda mikser ile çırpalım.

4- Orta yüksekliğe getirerek, yaklaşık 1 dakika kadar çırpmaya devam edelim.

5- Yumurta, vanilya ve badem özütünü ilave edelim.

6- Bademli karışımı da ilave edelim ve düşük devirde mikser ile un karışımına yavaşça ekleyerek çırpalım.

7- Elde ettiğimiz hamuru top haline getirelim. Streç filme saralım ve 2 saat buzdolabında bekletelim.

8- Fırını 175 derece ayarlayarak önceden ısıtalım. Hamurumuzu ikiye bölelim.

9- Unladığımız tezgahımızın üzerinde, ilk hamurumuzu 2 mm kalınlığın da merdane veya oklava yardımı ile açalım.

10 -Yuvarlak kalıp ile hamur bitene kadar daireler keselim. Daha sonra ortalarını küçük bir kalp kalıp ile yeniden keselim.

11- Diğer hamurumuzu da aynı şekilde tezgahta merdane veya oklava yardımı ile açalım ve yuvarlak kalıbımızla keserek daireler elde edelim.

12- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye kestiğimiz hamurları yerleştirelim. Önceden ısıtılmış fırında, kenarları hafifçe kızarana kadar 10-15 dakika pişirelim.

12- Soğumaya bırakalım. Üzerlerine pudra şekeri serpelim.

13- Soğuyan kurabiyelerin düz alanının ortasına reçel koyun ve kalpli olan kurabiyeyi üzerine yapıştıralım.

Püf Noktası

Soğuyan kurabiyelerin düz alanının ortasına reçel koyun ve kalpli olan kurabiyeyi üzerine yapıştıralım.

Pişirme Önerisi

175 derece fırında 10 - 15 dakika pişirelim.

Servis Önerisi

Pudra şekeri serperek soğuk servis yapalım.

Kalp Dolgulu Kurabiye Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 2.05 g
  • Kaç Kalori : 113 cal
  • Yağ Oranı : 5.02 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 15.01 g
  • Lif İçeriği : 1.150 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0.721 g
  • Kolestrol İçeriği : 3 mg
  • Şeker Oranı : 3.34 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Kalp Dolgulu Kurabiye Tarifi 30.03.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Erikli Yoğurtlu Kurabiye Tarifi
Sultan’in profil fotoğrafı

Erikli Yoğurtlu Kurabiye Tarifi

Sultan
Antep Fıstıklı Üçgen Kurabiye Tarifi
aysun’in profil fotoğrafı

Antep Fıstıklı Üçgen Kurabiye Tarifi

aysun
Helvalı Kurabiye Tarifi
Ezgi’in profil fotoğrafı

Helvalı Kurabiye Tarifi

Ezgi