Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Kabaklı Volavan Tarifi

Kabaklı Volavan Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
henüz listeye eklenmedi
  • 4Kişilik
  • Hazırlama25 dk
  • Pişirme30 dk
  • 213cal

Kabaklı Volavan Tarifi İçin Malzemeler

  • 8 milföy hamuru
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 kabak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • 2 yemek kaşığı krema
  • Yarım su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
  • 1 yumurta sarısı

Kabaklı Volavan Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Kabaklı Volavan Tarifi, Nefis kabaklı volavan böreğimizi, fırından çıkardıktan sonra çayın yanında sıcak veya ılık servis edebilirsiniz.

Kabaklı Volavan Yapımı

1- Milföy hamurlarımızı mutfak tezgahına alalım ve yuvarlak bir kurabiye kalıbıyla parçalar halinde keselim.

2- Yuvarlak hamurlardan 4 tanesini yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.

3- Diğer 4 yuvarlak hamurlarımızdan daha küçük bir kurabiye kalıbıyla yine yuvarlak parçalar keserek halka elde edelim.

4- Halka şeklindeki hamurları tepsideki büyük yuvarlak hamurların üzerine yerleştirelim.

5- Milföy hamurlarımızın üzerlerine çok kabarmaması için çatalla delelim. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında hafif kızarıncaya kadar pişirelim.

6- Yemeklik doğradığımız soğan ve rendelediğimiz sarımsağı zeytin yağın da kavuralım.

7- İri rendelediğimiz kabakları ilave ederek, tuz ve baharatlarla tatlandıralım. Kabaklar suyunu çekinceye kadar pişirelim.

8- Kremayı ilave ederek 2-3 dakika daha pişirelim ve ocaktan alalım.

9- Fırından aldığımız volavanların içini kremalı kabaklı harç ile dolduralım. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpelim.

10- Kenarlarına yumurta sarısı sürelim.

11- Fırının ısısını 180 dereceye indirelim ve volavanları tekrar fırına verelim.

12- Kaşar peyniri eriterek milföy hamurlarının kenarları kızarıncaya kadar pişirelim ve fırından çıkartarak sıcak servis yapalım.

Püf Noktası

Kremayı ilave edip 2-3 dakika daha pişirin ve ocaktan alalım.

Pişirme Önerisi

180 derece fırında kaşar peyniri eriyip milföy hamurlarının kenarları kızarıncaya kadar pişirelim.

Servis Önerisi

Fırından çıkartıp sıcak servis yapabilirsiniz.

Kabaklı Volavan Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 4.36 g
  • Kaç Kalori : 213 cal
  • Yağ Oranı : 7.09 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 32.7 g
  • Lif İçeriği : 1.60 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 1.322 g
  • Kolestrol İçeriği : 0 mg
  • Şeker Oranı : 1.27 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Kabaklı Volavan Tarifi 29.03.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Yağmur Böreği Tarifi
Sultan’in profil fotoğrafı

Yağmur Böreği Tarifi

Sultan
Antep Fıstıklı Börek Tarifi
Elif’in profil fotoğrafı

Antep Fıstıklı Börek Tarifi

Elif
Karadutlu Üçgen Börek Tarifi
aysun’in profil fotoğrafı

Karadutlu Üçgen Börek Tarifi

aysun