Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Kabaklı Ve Dereotlu Omlet Tarifi

Kabaklı Ve Dereotlu Omlet Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
3 kez listeye eklendi
  • 2Kişilik
  • Hazırlama10 dk
  • Pişirme15 dk
  • 101cal

Kabaklı Ve Dereotlu Omlet Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 2 adet kabak
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 2-3 dal dereotu
  • 2 yemek kaşığı lor peyniri
  • Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

Kabaklı Ve Dereotlu Omlet Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Kabaklı Ve Dereotlu Omlet Tarifi, Başarılı bir omlet harcı hazırlamak için yumurtanın tazeliğinden malzeme seçimine kadar pek çok farklı önemli ayrıntı vardır. Oda sıcaklığında yumurta omletin daha lezzetli olmasını sağlar. Kabaklı ve dereotlu omlet tarifi, sabah kahvaltısında yenebileceği gibi ideal bir ana öğün olarak da düşünülebilir. Yumurta ne kadar iyi çırpılırsa omlet o kadar iyi kabaracaktır.

Kabaklı Ve Dereotlu Omlet Yapımı

1- 2 adet kabağın kabukları tıraş edilir, rendelenir ve suyu sıkılarak çırpma kabına alınır.

2- Yumurtalar teker teker kırılır.

3- Karışıma süt, ince kıyılmış dereotu, çatalla ezilmiş lor peyniri ve baharatlar ilave edilir.

4- Karışım bir çatal yardımıyla havalandırılarak çırpılır.

5- Geniz bir yanmaz tabanlı tava yağlanır ve yumurtalı harç dökülür.

6- Orta ateşte pişen pratik kabaklı ve dereotlu omlet tarifi sıcakken ikram edilir. Afiyet olsun.

Püf Noktası

Yumurtalar porselen ya da çelik bir kapta çırpılırsa hem renk değiştirmeyecek hem de daha kolay kabaracaktır. Çırpılan yumurtanın ideal kıvama geldiği akışkanlığından belli olur. Omletinin kabarık olmasını isteyenler harcın içine 1 yemek kaşığı su ve 1 çay kaşığı mısır unu ilave edebilirler.

Pişirme Önerisi

Kabaklı ve dereotlu omlet nasıl pişirilir? Tavaya konan yağ fazla kızdırılmadan omlet harcı pişirilmeye alınmalıdır. Tereyağı ile yapılan omletin lezzeti daha yerinde olacaktır. Yumurta çabuk pişeceği için bir elle tavayı düzenli olarak sallamak gerekir.

Servis Önerisi

Pişen omlet ortadan ikiye katlanarak ya da rulo yapılarak servis edilebilir.

Kabaklı Ve Dereotlu Omlet Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 6.98 g
  • Kaç Kalori : 101 cal
  • Yağ Oranı : 7.98 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 1.87 g
  • Lif İçeriği : 1.65 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 1.55 g
  • Kolestrol İçeriği : 214.76 mg
  • Şeker Oranı : 0.30 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Kabaklı Ve Dereotlu Omlet Tarifi 26.02.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Patlıcanlı Menemen Tarifi
Elifin Mutfağından Lezzetler’in profil fotoğrafı

Patlıcanlı Menemen Tarifi

Elifin Mutfağından Lezzetler
Patatesli Ve Soğanlı Frittata Tarifi
Arzu Toksoylu’in profil fotoğrafı

Patatesli Ve Soğanlı Frittata Tarifi

Arzu Toksoylu
Güveçte Menemen Tarifi
Asiye Dalkıran’in profil fotoğrafı

Güveçte Menemen Tarifi

Asiye Dalkıran