Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Kabağa Sarılı Köfte Tarifi

Kabağa Sarılı Köfte Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
1 kez listeye eklendi
  • 6Kişilik
  • Hazırlama40 dk
  • Pişirme30 dk
  • 220cal

Kabağa Sarılı Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gram yağsız kıyma
  • 1 kaşık tam buğday unu
  • 1 adet yumurta
  • Yarım patates
  • Küçük boy soğanın yarısı
  • 1 diş sarımsak
  • Birkaç dal dereotu
  • Bir tutam pul biber ve kekik
  • Yarım kaşık zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber
  • Üzerini süslemek için;
  • Rendelenmiş kaşar peyniri

Kabağa Sarılı Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Kabağa Sarılı Köfte Tarifi, Özellikle sebze sevmeyen çocuklar için harika bir öneri olan kabağa sarılı köfteler, hem lezzeti hem de zengin görüntüsü ile son derece dikkat çekmektedir. Oldukça proteinli bir besin olan ve konuklarınızı ağırlarken de sizlere en leziz seçeneklerden birini sunan pratik kabağa sarılı köfte tarifi ile siz de masalarınızı şenlendirebilirsiniz.

İşte sizler için kabağa sarılı köfte nasıl yapılır? sorusunun yanıtı.

Kabağa Sarılı Köfte Yapımı

1- Bir kabın içerisine köfte için gerekli olan malzemeleri alın. Hepsini elinizle iyice yoğurduktan sonra yarım saat kadar harcı buzdolabında bekletin.

2- Dinlendirmiş olduğunuz köfte harcından küçük parçalar kopartın ve yuvarlak top şeklinde köfteler hazırlayın.

3- Kesmiş olduğunuz kabaklardan iki dilimi artı şeklinde tezgahın üzerine koyun.

4- Ortasına köfteyi yerleştirin ve kabakların her iki tarafını da iyice kapatın.

5- Son olarak hazırlamış olduğunuz kabaklı köftelerin üzerine kürdan batırın ve kullanacağınız fırın tepsisine tümünü dizin.

6- Önceden ısıtmış olduğunuz 175 derecelik fırında 20 dakika boyunca pişirdikten sonra fırından çıkartın ve üzerine kaşar peynirlerini dökün.

7- Daha sonra fırını 190 dereceye alın ve kaşar peynirler eriyip kızarana dek pişirmeye devam edin. Kabağa sarılı köfteler artık servis için hazır.

Püf Noktası

Köfte yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli noktaların başında köfte harcının çok iyi bir şekilde karıştırılması ve belli bir süre buzdolabında bekletilmesidir.

Bu, köftenin çok daha lezzetli bir hal almasını sağlamaktadır.

Pişirme Önerisi

Kabağa sarılı köftenin kaşarını köfteler piştikten sonra dökmeli ve kaşarlar eriyene dek son bir kez pişirmelisiniz.

Servis Önerisi

Kabağa sarılı köfteyi servis tabağına sıcak olarak yanında pilav ile birlikte ikram edebilirsiniz.

Kabağa Sarılı Köfte Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 17.45 g
  • Kaç Kalori : 220 cal
  • Yağ Oranı : 13.08 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 7.04 g
  • Lif İçeriği : 1.05 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0.01 g
  • Kolestrol İçeriği : 85 mg
  • Şeker Oranı : 0.01 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Kabağa Sarılı Köfte Tarifi 15.02.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Kinoa Köfteli Hamburger Tarifi
Elif’in profil fotoğrafı

Kinoa Köfteli Hamburger Tarifi

Elif
Beşamel Soslu Enginar Köftesi Tarifi
Ezgi’in profil fotoğrafı

Beşamel Soslu Enginar Köftesi Tarifi

Ezgi
Köri Soslu Pırasa Köftesi Tarifi
Aslı’in profil fotoğrafı

Köri Soslu Pırasa Köftesi Tarifi

Aslı