Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

İsveç Köftesi Tarifi

İsveç Köftesi Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
3 kez listeye eklendi
  • 6Kişilik
  • Hazırlama10 dk
  • Pişirme30 dk
  • 246cal

İsveç Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 600 gram az yağlı dana kıyma
  • 1 adet yumurta
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 dilim bayat ekmek içi
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1 tutam karabiber
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • 1 tutam yenibahar
  • Kızartmak için:
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Sosu için:
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 300 gram sıcak et suyu
  • 2 yemek kaşığı krema
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

İsveç Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır ?

İsveç Köftesi Tarifi, İsveç Köftesi, Ikea köftesi olarak da bilinmekte olup köfteye farklı bir lezzet katan bir tariftir. Köftelerin üzerine et suyu ile yapılan sos da dökülmesiyle daha lezzetli hale gelen pratik İsveç köfte tarifi özelliğindedir. Evinizde hazırlama imkanı bulmanızla mesafeler gidip bu lezzete kavuşma derdinizin sona ereceği, İsveç köfte nasıl yapılır?

İsveç Köftesi Yapımı

1- Ekmek içlerini sütle hazırlayarak, soğan ve sarımsağı da rendeleyerek ekleyiniz.

2- Az yağlı dana kıymayı da derin bir kaba koyarak yumurta, rendelenmiş soğan, sarımsak, sütlü ekmek içi, tuz, karabiber, kimyon ve yenibaharı ekleyerek yoğurunuz.

3- Yoğrulmuş ve dinlenmiş olan köftelerden ceviz büyüklüğünden biraz küçük parçalar kopararak köfteleri hazırlayınız.

4- Şekil verilmiş köfteleri kızgın bir tavada kızartarak servis tabağına hazırlayabilirsiniz.

5- Köftenin sosu için tavada tereyağı ile unu kavurarak, İsveç köfte tarifi hazırlanarak sıcak et suyu ve mısır nişastasını ilave ederek çırparak pişiriniz.

6- Köfte sosunun baharatlarını da ekleyerek köftelerin üzerine tuzla birlikte karıştırarak servis edebilirsiniz.

Püf Noktası

Köfte sosunun topaklanmaması için malzemeleri sürekli karıştırarak hazırlamak gerekmektedir.

Pişirme Önerisi

Eğer daha çıtır çıtır bir köfte elde etmek isterseniz köfte harcının içerisine 1 yemek kaşığı kadar un ilave ederek köfte harcını yoğurabilirsiniz.

Servis Önerisi

Hazırlanan sosu tüm köftelerin üzerinde değil de sadece servis tabağındaki köftelerin üzerine dökerek, maydanozla birlikte servis edebilirsiniz.

İsveç Köftesi Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 15.71 g
  • Kaç Kalori : 246 cal
  • Yağ Oranı : 19.24 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 2.37 g
  • Lif İçeriği : 0.33 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 2.105 g
  • Kolestrol İçeriği : 81.72 mg
  • Şeker Oranı : 0.05 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

İsveç Köftesi Tarifi 08.02.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Kinoa Köfteli Hamburger Tarifi
Elif’in profil fotoğrafı

Kinoa Köfteli Hamburger Tarifi

Elif
Beşamel Soslu Enginar Köftesi Tarifi
Ezgi’in profil fotoğrafı

Beşamel Soslu Enginar Köftesi Tarifi

Ezgi
Köri Soslu Pırasa Köftesi Tarifi
Aslı’in profil fotoğrafı

Köri Soslu Pırasa Köftesi Tarifi

Aslı