Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

İrmik Pastası Tarifi

İrmik Pastası Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
henüz listeye eklenmedi
  • 10+Kişilik
  • Hazırlama5 dk
  • Pişirme10 dk
  • 262cal

İrmik Pastası Tarifi İçin Malzemeler

  • İrmik Pastası İçin Malzemeler
  • 1 Litre süt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 adet muz
  • 1 paket bitter çikolata
  • 1 çorba kaşığı çekilmiş Antep fıstığı

İrmik Pastası Tarifi, Nasıl Yapılır ?

İrmik Pastası Tarifi, Hafif bir sütlü tatlı olan irmik pastası kolay tarifi ile çabucak hazırlanıp, keyifli sohbetlerin ya da ani tatlı krizlerinin baş tacı edilebilir. İrmik pastası yapmanın bisküvili, bisküvisiz veya farklı meyvelerin tarifte yer almasıyla uygulanan değişik yöntemleri var. Fakat daha kolay ve az kalorili bir irmik pastası nasıl yapılır? sorusu için bu tarifin bisküvi kullanılmayan halini denemeniz gerek.

İrmik Pastası Yapımı

1- İrmik pastasını hazırlamak için önce, sütü derin bir tencereye alıyoruz.

2- Üzerine irmik ve şekeri ekleyerek sürekli karıştırıyoruz.

3- Karıştırma işlemi, sütün irmikle birlikte kaynama ve koyulaşma sırasında tencerenin dibine tutmasına engel olacaktır.

4- Süt kaynamaya başladıktan sonra da karıştırmaya devam ederek, bir beş dakika kadar daha ocakta tutun.

5- Ardından üzerine tere yağını ekleyin ve vanilyayı da tencereye alarak bir süre daha karıştırmaya devam edin.

6- Tereyağı eridikten sonra ocağı kapatın.

7- Hazırlanan karışımın yarısını ayrı bir kaba alın. Diğer yandan bitter çikolatayı benmari usulü eritin.

8- Yani çikolataları kırarak derin bir kaba alın ve bu kabı su dolu başka bir tencerenin için yerleştirerek, ocağa koyun.

9- Alttaki suyun kaynamasından gelen sıcaklıkla, çikolatalar kısa sürede eriyecektir.

10- Erittiğiniz çikolatayı, hazırladığınız sütlü ve irmikli karışımın ayırdığınız kısmına katın ve karıştırın.

11- Ardından muzu dilimleyin ve çikolatalı karışımın üzerine dizin. En üst kısma da sade olarak sakladığınız irmikli karışımı dökün.

12- Bir kaşık yardımıyla üzerini düzeltin. En üst kısma dilerseniz tekrar çikolata sosuyla süsleme yapabilirsiniz.

13- Son olarak da çekilmiş Antep fıstığını koyarak, irmik pastasını buzdolabında dinlenmeye bırakın.

Püf Noktası

İrmik pastası hafif bir tatlıdır. Bu hafifliği koruyabilmek için püf noktası, çok fazla şeker kullanmamaktır. Tarifte kullanılan bitter çikolata, çok şekerli olmadığından tercih edilmiştir. Ancak bitter çikolata yerine yalnızca kakao ekleyerek de bu tarifi yapabilirsiniz.

Pişirme Önerisi

İrmik pastasını hazırlarken birçok yönteme başvurabilirsiniz. Aynı tarifi, tepsinin en altına bisküvileri dizerek, bisküvili olarak da uygulayabilir, meyve olarak muz yerine kivi, çilek, yaban mersini, frambuaz kullanabilirsiniz. Dilerseniz en üst kısma bir miktar tarçın serperek, daha farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.

Servis Önerisi

İrmik pastası servis edilirken mümkün olabildiğince buzdolabında bekletilmiş ve iyice soğumuş olmalıdır. Kahveyle servis edilebilir.

İrmik Pastası Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 4.09 g
  • Kaç Kalori : 262 cal
  • Yağ Oranı : 2.91 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 25.19 g
  • Lif İçeriği : 1.02 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0.25 g
  • Kolestrol İçeriği : 10.4 mg
  • Şeker Oranı : 0.250 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

İrmik Pastası Tarifi 28.11.2017 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Armutlu Çikolatalı Batonette Tarifi
Aslı’in profil fotoğrafı

Armutlu Çikolatalı Batonette Tarifi

Aslı
Hira Tatlısı Tarifi
İnci’in profil fotoğrafı

Hira Tatlısı Tarifi

İnci
Elmalı Samsa Tarifi
Ezgi’in profil fotoğrafı

Elmalı Samsa Tarifi

Ezgi