Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Havuçlu Kabak Mezesi Tarifi

Havuçlu Kabak Mezesi Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
4 kez listeye eklendi
  • 6Kişilik
  • Hazırlama10 dk
  • Pişirme10 dk
  • 41cal

Havuçlu Kabak Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet kabak
  • 2 adet havuç
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • Yarım çay bardağı mayonez
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 2 adet sarımsak
  • Bir tutam dereotu
  • Biraz Tuz

Havuçlu Kabak Mezesi Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Havuçlu Kabak Mezesi Tarifi, Havuç ve kabağın son derece sağlıklı besinler olduğu bilinmekle beraber gerek meze gerekse salatalarda beraberce kullanıldığı çok fazla uygulama görmek mümkündür. İki tadın bir araya gelmesi ile oluşan çok sayıda salata ve meze de sofralarda sıklıkla tercih ediliyor.

Tercih nedenlerinden en önemlisi havucun göz sağlığına sunduğu katkı ve kabağın bolca lif içermesi. Bu sayede sporcuların yanında kilosunu kontrol altında tutmak isteyen birçok insan zevkle tercih ediyor. Bu iki lezzeti bir araya getiren tariflerden biri olan havuçlu kabak mezesi tarifi de bu nedenle tercih ediliyor.

Ayrıca altı aydan büyük bebeklere de baharat seçeneklerini kısıtlayarak denemek mümkündür. Çocuklarında zevkle tadına bakmak istediği pratik havuçlu kabak mezesi tarifi uygulaması evdeki malzemelerle kolayca uygulanabilmekte.

Hazırlamasının kolay olması nedeniyle habersiz misafirlerde de imdada yetişiyor. İçki sofralarında da zevkle ikram edilebilecek tarifin püf noktaları ve incelikleri aşağıda verilmiştir. Şimdi havuçlu kabak mezesi nasıl yapılır? Sorusunun cevabı için aşağıdaki tarifi güzelce okumak gerekiyor.

Havuçlu Kabak Mezesi Yapımı

1- Havuçların ve kabakların kabuklarını güzelce soyup yıkadıktan sonra rendeleyin,

2- Geniş ve derin bir tavaya zeytinyağının bir kısmını alarak havuç ve kabakları güzelce karıştırarak kavurun,

3- İyice eridiğinden ve kavrulduğundan emin olunca ocaktan alın ve soğumaya bırakın,

4- Sarımsakları temizleyin ve sarımsak ezeceği veya rende yardımıyla güzelce ezin, geniş bir karıştırma kabına alarak kalan malzemelerle beraber tüm karışımı güzelce karıştırın,

5- Dereotu ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Püf Noktası

Havuç ve kabaklar rendelendiği için yağda daha kıvamlı kavrulabilmekte. Fakat kısık ateş tercih edilmelidir.

Pişirme Önerisi

Kısık ateşte yavaş yavaş kavurmak ve baharatları en son eklemek önemlidir.

Servis Önerisi

Dereotunun yanında fıstık ya da cevizle süslenerek servis edilebilir. Ayrıca maydanoz ve yoğurtla da renklendirmek mümkündür.

Havuçlu Kabak Mezesi Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 0.93 g
  • Kaç Kalori : 41 cal
  • Yağ Oranı : 0.24 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 9.53 g
  • Lif İçeriği : 2.58 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0.001 g
  • Kolestrol İçeriği : 0 mg
  • Şeker Oranı : 0.21 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Havuçlu Kabak Mezesi Tarifi 16.02.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Makarna Salatası Tarifi

Makarna Salatası Tarifi

EslemNur Kahraman
Tart Kalıbında Patates Salatası Tarifi

Tart Kalıbında Patates Salatası Tarifi

Yaseminin Mutfağı
Kabak Çintmesi Tarifi
Fahriyenin Mutfağı’in profil fotoğrafı

Kabak Çintmesi Tarifi

Fahriyenin Mutfağı