Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
22 kez listeye eklendi
  • 8Kişilik
  • Hazırlama20 dk
  • Pişirme45 dk
  • 355cal

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
  • 2 çay bardağı süt
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 orta boy havuç
  • 1,5 su bardağı kırılmış ceviz
  • 1,5 yemek kaşığı tarçın

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi, keklerin arasında en çok tercih edilen, yapımı kolay ve çok lezzetli olan kek’tir. Kakaolu kek sevmeyenlerin ilk aklına gelen havuçlu, tarçınlı ve cevizli kek’tir.

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Yapımı

1- Havuçlar yıkanır, rendelenir.

2-Çırpma kabına alınan yumurta ve şeker mikser yardımı ile köpürene kadar çırpılır.

3-Çırpılan karışıma süt ve sıvı yağ eklenerek karıştırılır.

4-Un, kabartma tozu ve vanilya elek yardımı ile elenerek karıştırılır.

5-Karıştırılan un sıvı karışıma eklenir.

6-Malzemeler son kez mikser yardımı ile karıştırılır.

7- Hazırlanan karışıma havuç, ceviz ve tarçın eklenerek bir kaşık yardımı ile harmanlanır.

8-Fırça yardımı ile yağlanan tepsiye kek karışımı dökülür. Dilerseniz yağlı kağıt da kullanabilirsiniz.

9-160 derecede önceden ısıtılmış fırına atılır.

10-50 dakika pişen keki fırından alıp soğumaya bırakın.

11- 20 dakika dinlenen keki kalıbından çıkarıp servis tabağına alın.

Püf Noktası

Fırına atılan kekin daha iyi kabarması için ilk yarım saat fırının kapağının açılmaması gerekmektedir. Kekin pişip pişmediğini bir kürdan yardımı ile anlayabilirsiniz.

Pişirme Önerisi

Havuçlu cevizli tarçınlı keki dilerseniz muhallebili olarak da hazırlayabilirsiniz. Bunun için derin bir tencere içine 3 su bardağı süt koyun. Daha sonra7 tatlı kaşığı şeker, 4 tatlı kaşığı un ve 2 tatlı kaşığı nişasta koyup iyice karıştırıp, ocağa koyun. Kıvam alana kadar devamlı karıştırın. Kıvam alıp pişen muhallebiye 2 tatlı kaşığı tereyağı ve bir paket vanilya koyup karıştırın. Ocaktan alıp 20 dakika kadar dinlendirmeye bırakın. Üzerinin kabuk bağlamaması için ara ara karıştırın. Hazır olan muhallebiyi pişip dinlenen kekin üzerine döküp dinlenmeye bırakabilirsiniz. Daha sonra dilimleyerek servise hazır hale getirebilirsiniz.

Servis Önerisi

Keklerinizi dilerseniz küçük kek kalıplarında hazırlayıp, kişiye özel porsiyonlar elde edebilirsiniz. Pişen kekinizi kurabiye kalıplarıyla şekillendirip muhallebiyle servis edebilirsiniz. Son olarak üzerine ceviz serpip görüntüyü tamamlayabilirsiniz. Ya da dilerseniz turuncu ve yeşil şeker hamurlarından küçük havuçlar yaparak dilimlediğiniz her kek parçalarının üzerine dizebilirsiniz. Bu sayede keklerinizin görüntüsü daha sevimli olacaktır.

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 5.48 g
  • Kaç Kalori : 355 cal
  • Yağ Oranı : 19.8 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 38.45 g
  • Lif İçeriği : 1.72 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0.285 g
  • Kolestrol İçeriği : 47.96 mg
  • Şeker Oranı : 2.22 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi 28.12.2017 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Cevizli Haşhaşlı Kek Tarifi
Gizem Esen’in profil fotoğrafı

Cevizli Haşhaşlı Kek Tarifi

Gizem Esen
Somonlu Kuşkonmazlı Cupcake Tarifi
aysun’in profil fotoğrafı

Somonlu Kuşkonmazlı Cupcake Tarifi

aysun
Meyveli Çaylı Kek Tarifi
aysun’in profil fotoğrafı

Meyveli Çaylı Kek Tarifi

aysun